चाऊमिन (chowmein recipe in hindi)

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#rain बच्चे हों या बड़े चाउमीन सभी की मनपसंद है। बारिश के मौसम में ये और भी अच्छी लगती है।

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#GA4#Week2NoodlesPost 1चाऊमिन एक चीनी कुजि़न हैं जो चीन के डायसोपारा क्षेत्र का लोकप्रिय व्यंजन है ।इसे उबले या तलें हुए नूडल्स को विभिन्न सब्जियों को स्टरफ्राई ( तेज आंच ) कर अनेक प्रकार की चटनियों ( सोस ) को डालकर अच्छी तरह से मिलाकर बनाया और खाया जाता हैं। यह भारत के अलावा नेपाल ,बंगलादेश ,यूके और यूएस। मे भी खाया जाता हैं ।और पूरे विश्व के चीनी रेस्तरां के मेन्यू मे विशेष तौर पर परोसा जाता हैं ।आज मै भी अपनी रसोई से इस चायनीज डिश की रेशिपी शेयर कर रही हूं ।आप भी बनाए ,खाएं और अपने आप को चायना मे रहने का सुखद अनुभव करें ।( अभी वाले चायना मे नहीं ,पहले वाले चायना टाऊन मे )

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