Terang bulan

Raodah Idris Thaha
Raodah Idris Thaha @cook_6000981

Alhamdulillah senangnya berhasil juga

Terang bulan

14 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah senangnya berhasil juga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15menit
3pan
  1. 250 gramterigu protein sedang
  2. 5 sdmgula pasir
  3. 450 mlsusu cair
  4. 1 sdtsoda kue
  5. 2 butirtelur ayam
  6. 2 tetesvanili essence atau pandanpasta,atau pewarna kuning telur pilih sesuai selera
  7. 2 sdmmentega untuk olesan
  8. isian :
  9. selai
  10. kacang
  11. susu kental manis
  12. keju parut
  13. Ceres

Cara Membuat

15menit
  1. 1

    Kocok telur dan gula pasir, masukkan susu cair, masukkan terigu dan soda kue, aduk hingga tercampur rata dan tidak mengumpal. Bila perlu disaring dulu. Cek kentalnya adonan harus lebih kental drpd adonan dadar gulung. Segera masak sebelum adonan kempes kembali soda kue bereaksi hanya sekitar 10 menit

  2. 2

    Panaskan pan (saya pakai teflon 28cm) tuang 1cangkir adonan (tapi jangan terlalu tipis juga). Pastikan terdengar suara nyezzz saat menuang adonan.

  3. 3

    Kecilkan api, tutup selama 3menit

  4. 4

    Taburkan gula pasir, tutup kembali hingga matang dan angkat.

  5. 5

    Olesi mentega selagi panas agar mudah meresap dan taburi isian sesuai selera. Lipat deh

  6. 6

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Raodah Idris Thaha
Raodah Idris Thaha @cook_6000981
pada

Komentar

Resep Serupa