Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, vanili, garam, gula, susu bubuk dan tambahkan air sedikit demi sedikit jgn sampai terlalu cair.
- 2
Campur ¼sdt soda kue dengan 1 sdt air, aduk sampai larut kemudian tuang ke dalam adonan.
- 3
Diamkan adonan minimal 1 jam
- 4
Setelah 1 jam, aduk adonan menggunakan sendok sayur (jgn di aduk searah jarum jam)
- 5
Setelah itu kocok telur, lalu campurkan ke dalam adonan. Aduk rata. Panaskan teflon yg di beri seng sebagai alas bawah teflon agar tidak langsung terkena api.
- 6
Sambil menunggu teflon panas, campur ¼ sdt soda kue dengan 2 Sdm air, aduk hingga larut kemudian tuang ke dalam adonan, aduk rata lagi.
- 7
Setelah teflon panas, tuangkan adonan ke dalam teflon dan goyangkan ke pinggir pinggir teflon untuk membuat pinggiran terang bulan. (percikan air ke teflon untuk mengetahui teflon sudah panas atau belum).
- 8
Pertama menggunakan api sedang (agak besar), setelah muncul gelembung² kecilkan api. Jika di pinggiran gelembung nya sudah meletup, taburkan gula. Lalu tutup menggunakan tutup panci.
- 9
Jika di permukaan adonan sudah kering (tidak ada adonan basah) berati terang bulan sudah matang. Angkat terangbulan lalu tempatkan di wadah, olesi margarin di permukaan terang bulan dan siap di beri topping. Potong sesuai selera. #selamatmencoba!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Terang bulan Terang bulan
Terang bulan gagal tapi lembut dan enak, entah kenapa terag bulannya gak kaya di jual biasanya atau gak ada sarangnya, padahal bahanya sesuai walaupun aku pake tepung protein sedang tapi mendiamkannya lebih 2 jam, aku make telurnya 2butir, karana ukurannya keci jadi aku pake 2 butir deh. Tetapnya aja terang bulannya gak ada sarangnya kaya terang bulan di fotonyaAku recook dar bunda Dewix Donce#JelajahResep
-
-
-
Terang bulan Terang bulan
Hari ini bikin terang bulan Request dari anak yang bontot .Padahal kemaren lo wes buat .mungkin masih belum puas jadi minta dibikinin lagi . Terang bulan ini emang cocok dengan cuaca yang sering hujan ini ...
-
Terang bulan Terang bulan
Jadi ceritanya kak sasha minta di beliin terang bulan, tp posisi udah malem. aku bilangin ke dia, besok pagi aja mama bikinin...pasti enak buatan mama. bilang iya sambil sedikit merajuk hehehe. resep inipun setelah sekian kali mencoba beberapa resep dari IG, jadilah yg seperti ini..alhamdulillah enak..bagi saya ini pas banget, antara rasa manis, asin, gurih, empuk...anak2 dan suamiku suka..
-
Terang bulan Terang bulan
Resep dari Mba @dapurvio 😁 rasanya enak dan empuk banget 😍 kebetulan malas nimbang2 jadinya saya pakai takaran sendok sja 😁
-
-
-
-
Terang bulan Terang bulan
Lagi seneng pakai cetakan martabak mini dan teflon kecil. Jadi seneng lihat bolong2 nya
-
Terang bulan Terang bulan
Seperti biasa pengen makan tp gak ada yg jual, jd hrs bikin sendiri.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)