Oseng Daun Pepaya (Tidak Pahit)

AV Windz
AV Windz @Windz90
Bandung

Baru kali ini masak daun pepaya tidak pahit, rasa nya mantabb..

Oseng Daun Pepaya (Tidak Pahit)

24 orang berencana membuat resep ini

Baru kali ini masak daun pepaya tidak pahit, rasa nya mantabb..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 porsi
  1. 2 ikatdaun pepaya
  2. 3 lembardaun jambu biji
  3. Segenggamikan teri
  4. 1/2 papantempe
  5. 5 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 2 buahCabe keriting
  8. 4 buahcabe rawit
  9. Secukupnyagula merah
  10. Secukupnyagaram, penyedap rasa

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siangi daun pepaya, rebus bersama daun jambu biji sampai matang kurleb 1/2 jam.. Setelah itu cuci daun pepaya dengan air mengalir sampai 2 kali sambil di remas2 agar getah nya hilang dan air nya berkurang.. buang daun jambu biji nya.. potong2 daun pepaya, sisihkan..

  2. 2

    Tempe potong dadu, kemudian goreng.. angkat, sisihkan..

  3. 3

    Ikan teri cuci dgn air mengalir agar tidak terlalu asin, lalu goreng.. angkat, sisihkan..

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit yg sudah di iris / uleg sampai wangi.. masukan daun pepaya, aduk rata..

  5. 5

    Masukan tempe dan teri yg sudah di goreng. Beri garam, penyedap rasa dan gula merah, aduk rata.. tes rasa.. daun pepaya tidak pahit, siap disajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AV Windz
AV Windz @Windz90
pada
Bandung
Happy Mommy With Two Kids..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa