Cumi masak hitam khas madura

Dalam rangka Hari Laut Sedunia yang jatuh pada tanggal 8 Juni, Mamah menantang Cookpaders untuk berkreasi dengan bahan utama seafood.Memasak seafood tidak membutuhkan waktu lama. Walaupun dengan bumbu yang sederhana, rasa umaminya akan tetap keluar. Diolah menjadi apapun, rasanya akan tetap maknyus...Berhubung orang rumah kurang suka dengan ikan, jadi saya putuskan untuk mengolah cumi-cumi. Mengolah cumi beserta tintanya, akan membuat rasanya jadi lebih gurih dan penampilannya lebih eksotis.Source : dita_mulya13https://cookpad.wasmer.app/id/r/3485887#HariLautSedunia#seafood_alawongkito#cookpadcommunity_palembang

Bismillah...Banyak yg bilang tinta pada cumi enak dan menambah nafsu makan, dan MasyaaAllah beneran enak, sy bikin versi tidak pedas, kalau mau pedas bisa tambah cabai rawit ya:))

Pas nemu cumi-cumi segar langsung kepikiran dimasak hitam tapi kali ini bikin yang versi Madura, ternyata rasanya lebih mantapp karena tidak ada penambahan air, air murni dari daging cumi-cumi, karena ini Ryuna ikut mamam jadi saya bikin versi yang tidak pedas, saya hanya pakai 3 cabe merah dan buang bijinya dan saya tambahkan cabe rawit merah utuh jadi jika ingin pedas tinggal diceplus cabe rawit nya 😉 siap-siap nasi sebakul habis kalo menu nya ini 😅#LihaiRecook2_Solo#GA_TheNextLevel#Cookpad_id#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Pati#DapurRyunaSource amalia d shabrina

hallo.. assalamu'alaikum..bosen dengan menu serba daging..bikin ini aja aaah...saya baru tau loch klo ini masakan khas madurayang saya tau,mama saya biasa masak cumi kaya begini,sisa kuah nya bisa di campur nasi,terus di bikin nasi goreng itemmmmh..sedap sekali rasanya..yuk coba yuk..#GoldenApronChallenge#GoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron

Bismillahirrahmanirrohim....GATA Minggu ke-8Daging Cumi selain mengandung vit.C, zat besi dan kalium ternyata tintanya banyak manfaatnya loh memiliki zat anti mikroba, anti oksidan dan membantu melawan kanker...wahh kalau gini jangan diibuang ya moms 😍 dimasak aja pasti enakkk 😋❤️#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi#masaksetiapbagian#generasiAprontis

BismillahSource: @DailyUmmaKmrn ada yg datang ke rumah bawa cumi suruh masakin. Kebetulan abis ada acara "Semampir" yg tamunya mbak @DailyUmma dan punya resep Cumi Masak Hitam Khas Batam. Cuss lah masakin pake resepnya mbak @DailyUmma#Semangcook_SemampirBatam#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang

Dulu masak di dapur kalau bisa yang tidak perlu waktu lama. Seiring seringnya masak sendiri dan macam-macam request dari suami ataupun anak, akhirnya mau tidak mau memberanikan diri untuk menantang skill memasak dan tentu saja lebih banyak membaca resep atau cek di video tutorial.Suami seneng banget sama bumbu hitam madura yang biasanya menjadi pendamping bebek madura, nah tapi suami tidak suka bebek. Akhirnya bebek digantikan dengan ayam. Browsing sana-sini, ternyata proses masaknya lama juga ya, pantes enak banget rasa bumbu hitam ini. Api yang digunakan harus keciiiiil, lalu harus diaduk terus supaya tidak gosong.Akhirnya request suami terpenuhi 🤝🤝🤝.Disini dituntut banget yang namanya sabarrrr, dan ketangkasan buat ngaduk bumbunya sampai hitam matang, bukan hitam gosong hihihi. Oiya apa coba komen suami? Yesss rasa bumbu dan ayamnya enakkk! Repeat order lagi dong pastinya hihihi ☺️☺️☺️☺️.Source resep: Yulia Helsi#DariPengenJadiBisa#PejuangGoldenApron2#TeamTrees#SatuResepSatuPohon

#GenerasiAprontis#Cumi#TintaHitamSaya pakai setengah resepnya @dita_mulya13 . Terimakasih resepnya 😊

ART saya kebetulan orang madura, dia bilang klo di Madura, cumi itu disebutnya NUS, dimasak simpel aja pake duo bawang sama cabe, trs nggak boleh lebih dr 3 menit biar nggak alot, fyi..saya sampe pake stopwatch biar gak kelewatan 3 menit 😂.#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #berburucelemekemas #resolusi2019

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakaatuh, Moms..Salam kenal ya..ini resep pertama saya post di Cookpad.Sebenarnya saya mau masak cumi masak hitam khas Madura, tapi ndak tahu kenapa setelah di masak tintanya ndak keluar, hi..hi..Moms, ada yang tahu ndak ya..kenapa bisa begini🤣Meskipun tinta cuminya ndak keluar tapi rasa cuminya tetap enak loe moms..Yuk diintip aja resepnya🙏#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Borneo#Kedapuraja#PilkadaCookpad_Pashalenko

Assalamualaikum wr. wb. ☺️Siapa yang udah kangen masakan rumah? Hehe.Ditahan dulu yuk mudiknya, kita minta resep masakan ibuk di rumah.Lagi kangen banget sama cumi pedasnya ibuk. Rasanya yang enak tapi bahannya simple banget. Yuk kita coba! #PejuangGoldenApron3 #MasakanSimple #MasakanAlaAnakKos