Batatas recheadas com Fiambre e queijo
Cris Ortiz @crisortiz
Instruções para cozinhares
- 1
Cozer as batatas em um tacho com água e sal
- 2
Após cozidas deixe esfriar, tire os miolos e reserve.
Pincele as batatas com azeite e tempere as com sal e algum tempero a gosto. - 3
Recheio:
Amasse os miolos das batatas, pique as fatias de fiambre e misture - 4
Em uma pequena frigideira cozinhe as tiras de bacon e depois misture ao recheio para temperar.
- 5
Junte ao recheio o queijo para barrar e misture. Coloque os nas batatas e por cima coloque o queijo ralado e leve ao forno para gratinar.
- 6
Nova Sugestão de recheio: frango e azeitonas.
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Uma carioca 🇧🇷 morando em Portugal 🇵🇹.Amo uma comida caseira, doces então...hum! 😋Ig: @eu.cristianeortiz
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