به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
  1. 1و 1/2 پيمانه آرد
  2. 1 عددتخم مرغ
  3. نصف پیمانهشکر
  4. 1/3 پیمانهروغن
  5. نصفق. م.خ بیکینگ پودر
  6. 1 ق.م.دارچین
  7. 1 ق.چهل
  8. نصفق. چ وانیل
  9. مواد رومال :
  10. 1 عددزرده تخم مرغ
  11. 1 قاشق مرباخوریپودر کاکائو

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    ابتدا شکر ،تخم مرغ ، وانیل ،هل ، دارچین را با همزن برقی بمدت پنج دقیقه بزنید (میتونید با همزن دستی هم هم بزنید)

  2. 2

    سپس روغن را اضافه و مخلوط میکنیم 🙃

  3. 3

    آرد و بیکینگ پودر را الک کرده و در چند مرحله اضافه میکنیم و ورز میدیم تا خمیر لطیفی بدست بیاد ، خمیر یک مقدار چسبنده است کافیه نیم ساعت بزاریدش داخل پلاستیک و بعد در یخچال اینجوری خمیرتون خشک هم نمیشه.

  4. 4

    سپس کف سینی فر رو کاغذ روغنی میندازیم و از خمیر به اندازه گردو بزرگ برداریم و کمی پهن و سپس با فاصله میچینیم تو سینی سپس رومال (تخم مرغ و پودر کاکائو رو مخلوط میکنیم.) رو روی کلوچه‌ها میزنیم و با چنگال روش خط میندازیم و میذاریم تو فر.....خیلی دقت داشته باشید بیشتر از ۱۵ -۲۰ دقیقه بمونه خشک میشه!

  5. 5

    میتونید این کلوچه رو در تابه هم درست کنید به همون صورت در فر کاغذ روغنی پهن میکنیم و کلوچه ها رو میذاریم با شعله کم ۱۵ تا ۲۰ دقیقهتا بپزه

  6. 6

    نوش جونتون 🙃❤️

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Yas
Yas @cook_30714486
در

دستورهای مشابه