به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 پیمانهآرد :
  2. 2 پیمانهآب:
  3. 2 قاشق غشکر :
  4. 1ق چ خمیر مایه :
  5. 2 ق غپودر کاسترد یا نشاسته:
  6. نصف پیمانهشیر :
  7. روغن : برای سرخ کردن
  8. مواد لازم شهد👇👇
  9. نصف پیمانهشکر :
  10. 1 پیمانهآب :
  11. 1 ق غآبلیمو(حتما بریزید):
  12. زعفران : به مقدار لازم
  13. گلاب : کمی

مراحل تهیه

  1. 1

    اول آرد ، پودر کاسترد، شکر، خمیر مایه، شیر رو با هم مخلوط میکنیم

  2. 2

    آبمون رو بهش اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم
    بعد سرشو میبندیم تا ۱ ساعت پف کنه

  3. 3

    بعد پاشو میگیریم و با ماسوره یا قاشق و حتا دست داخل روغن داغ سرخ میکنیم

  4. 4

    طرز تهیه شهد: اول شکر و آب مخلوط کنید و روی حرارت قرار بدیم یکم هم بزنیم تا مخلوط بشن(بعد که مخلوط شدن به هیچ عنوان هم نزنید) وقتی کمی جوشید گلاب آبلیمو و زعفران رو مخلوط کنید و یک هم بزنی
    برای اینکه بفهمید شربت آمده شد یکم بین انگشتتان بریزین تا کش بیاد اگه کش اومد آمادس

  5. 5

    حالا روی لقیمات ها بریزید
    میتونید از عسل طبیعی و گاناش هم استفاده کنید

  6. 6

    امیدوارم لذت برده باشید
    لطفا نظرتونو بگید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
negar jahanadini
در

دستورهای مشابه