سس ولوته

☆ دستپخت مادمازل ☆ @mademoiselle_cuisine
Velouté sauce
سس ولوته کمی شبیه بشامل و آلفردو هست اما پرچربتر و مغذیتر، مناسب استیک، پاستا، جوجه و …
مترجم: خودم 😇
#پرکالری #سرآشپز_طلایی #غذای_محبوب_من
سس ولوته
Velouté sauce
سس ولوته کمی شبیه بشامل و آلفردو هست اما پرچربتر و مغذیتر، مناسب استیک، پاستا، جوجه و …
مترجم: خودم 😇
#پرکالری #سرآشپز_طلایی #غذای_محبوب_من
مراحل تهیه
- 1
قارچ رو شسته، خرد کرده و در کره سرخ کنین
- 2
آرد رو کمی تفت بدین تا بوی خامیش گرفته بشه، سپس کره رو اضافه کنین و تفت بدین
- 3
نصف لیوان آب قلم رو به قابلمه اضافه کنین و هم بزنین تا وقتی که سس به غلظت مدنظر برسه
- 4
وقتی سس ولوته آماده شد، قارچ و پنیرپیتزا رو بهش اضافه کنین و روی غذاتون بریزین
- 5
نوش جان
دستورهای مشابه
-
-
پاستا نواری با سس آلفردو خیلی پر کالری😄🤩
هر نصف لیوان این پاستا حدود ۲۰۰ کیلو کالری انرژی دارد.#پرکالری#پر_کالری#سرآشپز_طلایی#پاستا#پاستا_نواری#آلفردو z amouei -
پاستا آلفردو
پاستا آلفردو یکی از خوشمزه ترین و شناخته شده ترین پاستاهاست که با سس آلفردو که یک سس سفید، کرمی و خوش طعم هستش تهیه میشه.#پاستا #پاستا_آلفردو#سرآشپز_طلایی#سس_آلفردو#پاستا_آذر#azar_cook آذر -
سس قارچ
یک سس مفید و کاربردیدر کنار سیب زمینی،مرغ ،استیک و .....ممنون از دوستم@Maedeh_Beheshti#چالش_سرآشپز_طلایی نیره اعظم زنجانی -
لازانیا با سس بشامل
سس بشامل خوب بود ولی بنظر من نزنیم بهتره. من که از ساده ش بیشتر خوشم اومد تا با این سس بشامل Nastaran -
پاستا آلفردو با سس بشامل
خیلی وقت بود میخواستم این مدل پاستا رو درست کنم اما همش نمیشد ، تا اینکه چند وقت پیش درست کردم و خععلی ازش خوشم اومد 😍😋 و این غذا رفت بین غذاهای دوست داشتنی خودم . دیگه برای بار دوم بخاطر چالش درست کردم تا عکسای خوشگل هم بگیرم 🥰شاید این مدل پاستا رو همگی دوست نداشته باشن، اما منکه دوسش دارم 🤭 مزه آش هم فوقالعاده بود ، همگی دوست داشتن .✔️ دستور اصلی از خامه استفاده میشه ، اما من بجای خامه و برای غلیظ شدن سس ، از آرد استفاده کردم .با کمی تغییر به سبک خودم 🥰🔵💙 #غذای_محبوب_من 💙🔵🔴 #طالع_بینی ❤️ #اردیبهشت💛 #سرآشپز_طلایی🟡 #پاستا #سس_بشامل ❥ ⇆دختر بلوچ ❥ -
-
-
سس قارچ مخصوص استیک
#سرآشپز_طلایی #عکاس_نقره_ای #ماه_رمضانطعمش حرف ندارهاین سس را میشه رقیقتر هم درست کرد اما طبق علاقه شخصی هست من شخصا غیظشو دوست دارم درکنار استیک واقعا لذیذه M.shabani -
لازانیا با سس بشامل
آرزوپز😎اولین بارم بود با سس بشامل درست کردم عالی بود جاتون سبز😋#سرآشپز_طلایی Arezoo_amini -
سس قارچ
یه سس خوشمزه و عالی برای انواع استیک ها#سس_قارچ#قارچ#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴باتشکر از دوست عزیزم 🙏❤️🌹🙏😘 مجدد تولدت مبارک بانو جان@behnaz_seyfiii Giti -
-
سس قارچ (Mushroom sauce)🍄
یه سس خوشمزه برای کنار استیک مرغ🥰❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@zanjani#کوک_اسنپ#سس_قارچ#سس#صلصة_الفطر#Mushroom_sauce 👩🍳Hamideh -
گراتن گوشت😍
شام یا ناهار خوشمزه و جذاب😍 من از کشف کردن طعم های جدید خیلی لذت می برم😋 گراتن ها معمولاً از سیب زمینی، پنیر، انواع گوشت، قارچ و سس بشامل تشکیل شدند👩🍳 امیدوارم از این دستورپخت نهایت استفاده رو ببرید😊 ممنون از دوست کوکپدی عزیز @goli_pazz#سرآشپز_طلایی#نیم_ساعته#گراتن#پنیر_پیتزا#فستفود_خونگی#پرکالری#شاهزاده_خانه#قارچ#سیب_زمینی#بشامل Zahra Ashoori -
سس بشامل یا سس سفید
#سس_بشامل#سس_سفید#سسسس بشامل یکی از انواع سس های خوشمزه بین المللی است که در تهیه غذاهایی مانند انواع لازانیا، پاستا و .. استفاده می شود مریم بانو -
سس قارچ🧀🍄🧈🥛 Mushroom sauce
این سس لذیذ برای استیک، پاستا، شنیسل و سیب زمینی مناسبه.بس که توی راز بقای خونمون عجله کردن، عکس درست و حسابی نگرفتم 😅 *𝑆𝑎𝑖𝑛𝑎🌈🏡ساینا* -
استیک مرغ با سس قارچ
غذاهایی که میتونیم با مرغ درست کنیم خیلی متنوع هستن. دستور تهیه این استیک ، تماما از خودمه و طعم سس قارچش واقعا فوق العاده ست .😊#استیک_مرغ#استیک#استیک_مرغ_آذر#azar_cook آذر -
نودل با سس آلفردو
سس آلفردو یکی از مخلفات غذای فتوچینی آلفردو است که میتوان سس آن را جدا درست کرد و این سس بیشتر مواقع در انواع پاستا ها استفاده میشود. که در این دستور در نودل استفاده شده است.💖#جشنواره_نوروزی#مدال_طلا#سس#خوشمزه 𝑺𝒂𝒋𝒆𝒅𝒆❥︎ -
سس آلفردو 🧈 Alfredo sauce
سس آلفردو که محبوب دوست داران پاستا و پنه هست، از رم ایتالیا سرچشمه گرفته و جهانی شده. این سس یک سس غنی است که در دهه ۱۹۲۰ توسط یک رستوراندار رمی به نام آلفردو دی لِلیو Alfredo De Lelio ساخته شد و معروفترین غذای او به نام Fettuccine Alfredo شناخته میشود.من این دستور رو از یک کانال آشپزی ایتالیایی در یوتیوب دیدم. *𝑆𝑎𝑖𝑛𝑎🌈🏡ساینا* -
-
سس قارچ
سس سفید و کاربردی و خوشمزه که با مرغ و سیب زمینی و استیک سرو میشه ممنون از دوست خوبم@Maedeh_Beheshti#چالش_مزه_ها #چالش_کوک_اسنپ#کارشناس_مزه_ها e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r -
-
برگر مرغ پنیری با سس قارچ
#غذای_رژیمی #طالع_بینی #آذر_ماه #غذای_محبوب_من #سرآشپز_طلایی #هوسونه #برگر #فست_فود #مرغ #برگر_مرغ #سینه_مرغ #غذا_نانی #سرخکرده #سس #سس_قارچ #قارچ ❤SAHAR 1374❤ -
پاستا الفردو رستورانی 😋✨
پاستا الفردو جدیدن کی از غذاهای موردعلاقه ایرانی ها هستکه از یک سس بسیار اسون و خوشمزه و پاستا درست میشه فاطمه بارچی -
پاستا پنه آلفردو (مرغ و قارچ)
منکه کلی عاشق این پاستام خیلی زودم آماده میشه😋 🤌👌💫#غذای_گرم #غذای_محبوب_من #سرآشپز_طلایی #غذای_فوری#پاستا#پنه#مرغ_قارچ 🌸Bita🌸 -
🍝 پاستا با سس آلفردو و مرغ
عموما پاستا یک اسم ایتالیایی که انواع مختلفی دارد .که هر نوع از اون مزه خاص و عالی دارند😍سس آلفردو یه نوع سس ایتالیایی هست که از خامه پرچرب_ پنیر پارمیجانو( پارمزان)_ کره و فلفل تهیه می شود.#پاستا#سس_آلفردو#خوشمزه mahsa a_r -
پاستا با سس قارچ
وقتی پسر جان از خوردن ماکارونی با سس گوشت خسته میشه این سس رو براش درست میکنم.سس قارچ جز اون دسته از سس های خوشمزه و پرطرفداره که معمولا با شیر تهیه میشه. این سس میتونه یه مکمل خوشمزه برای انواع پاستا و لازانیا باشه.#پاستا#پاستا_با_سس_قارچ#سس_خانگی#سرآشپز_طلایی مهربانو -
-
سس بشامل یا سس سفید فرانسه
سلام دوستان عزیز😍حالتون چطوره؟؟؟❤️سس سفید فرانسوی یا سس بشامل از سسهای معروف دنیا است که معمولاً به صورت گرم با غذاهای گوشتی مثل استیک، خوراک مرغ و فیله ماهی سرو میشود. همچنین از این سس در مراحل پخت غذاهایی مثل لازانیا، پیتزا و انواع پاستا هم میتوان کمک گرفت.#سس_بشامل#سس_سفید_فرانسوی#سس_لازانیا#سس_پاستا#سرآشپز_طلایی 👩🍳samira .pm70👩🏻🌾 -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15170564
نظرات (12)