Pie Brownies

Anny Bulan Purnama
Anny Bulan Purnama @Annybulanpurnama

Berawal dari jajanan favorit sekarang jadi ide jualan yang alhamdulillah laris manis 🥰

Pie Brownies

Berawal dari jajanan favorit sekarang jadi ide jualan yang alhamdulillah laris manis 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 buah
  1. Kulit Pie (40 buah)
  2. 500 gramtepung terigu
  3. 300 gramMargarin (me : Palmia)
  4. 70 gramGula Halus
  5. 1/2 sdtgaram (opsional)
  6. 2 sachetvanili bubuk
  7. 3 butirkuning telur
  8. Brownies :
  9. 100 gramTepung terigu
  10. 35 gramcoklat bubuk
  11. 2 butirtelur
  12. 150 gramDCC (pakai collata lebih enak)
  13. 145 gramgula halus
  14. 50 grammargarin
  15. 70 gramminyak goreng(timbangan)
  16. Tambahan :
  17. sliceChoco chips /almond

Cara Membuat

  1. 1

    Pie : mixer terlebih dahulu kuning telur, margarin gula & garam

  2. 2

    Kemudian masukkan tepung uleni menggunakan tangan hingga tercampur

  3. 3

    Cetak pada cetakan pie & panggang kurang lebih 10 menit

  4. 4

    Brownies: mixer terlebih dahulu telur & gula dg kecepatan rendah hingga gula larut (pastikan gula larut sempurna agar menghasilkan shiny crust)

  5. 5

    Sementara itu leleh kan DCC margarin & minyak sayur

  6. 6

    Setelah adonan gula larut masukkan margarin, dcc, dan minyak sayur

  7. 7

    Aduk hingga merata kemudian masukkan tepung+coklat bubuk

  8. 8

    Selagi adonan lembek masukkan kedalam pie yang telah di oven setengah matang

  9. 9

    Kemudian panggang &pastikan oven dalam keadaan panas agar shiny crust nya bisa muncul

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anny Bulan Purnama
Anny Bulan Purnama @Annybulanpurnama
pada

Resep Serupa