![Foto resep Ikan Pari [Iwak Pe] Asap Sambal Kemiri](https://img-global.cpcdn.com/recipes/3ca2fdfa51784726/300x426cq80/ikan-pari-iwak-pe-asap-sambal-kemiri-foto-resep-utama.jpg)
Ikan Pari [Iwak Pe] Asap Sambal Kemiri
Selain Ikan Pari [Iwak Pe] Asap, Anda bisa gunakan ikan asap lainnya; saya pernah juga menggunakan Cakalang Asap.
Saya menggunakan blender untuk menyiapkan Sambal Kemiri karena cobek yang ada berukuran kecil. 😊
Sangat pas/cocok jika disantap bersama Nasi dan Sayur Bening [Kunci]
Ikan Pari [Iwak Pe] Asap Sambal Kemiri
Selain Ikan Pari [Iwak Pe] Asap, Anda bisa gunakan ikan asap lainnya; saya pernah juga menggunakan Cakalang Asap.
Saya menggunakan blender untuk menyiapkan Sambal Kemiri karena cobek yang ada berukuran kecil. 😊
Sangat pas/cocok jika disantap bersama Nasi dan Sayur Bening [Kunci]
Cara Membuat
- 1
Goreng tomat dan cabai [deep fried] hingga tampak layu; angkat lalu tiriskan
- 2
Goreng sangrai Kemiri giling yang ada jika sudah mengeluarkan aromanya tambahkan Bawang Merah & Putih juga.
Aduk hingga merata lalu angkat dari api/kompor - 3
Bungkus Ikan Pari Asap dengan alumunium foil dan panaskan di wajan penggoreng yang memiliki tutup; balik ketika aroma ikan asap keluar. Biasanya cukup 10-15 menit untuk kedua sisi
Bisa juga pemanasan ini dilakukan di oven. - 4
Masukkan ke dalam blender [bumbu] tomat dan cabai yang sudah digoreng tadi; tambahkan kemiri, bawang merah & putih; jangan lupa garam dan gula. Blender hingga halus.
- 5
Jika Ikan Pari Asap sudah terpanaskan, letakkan di cobek [atau wadah lain yang Anda suka], lantas penyet - jangan sampai hancur - dan laburkan Sambal Kemiri di atasnya; balik ikan-ikan tersebut dan penyet lagi sisi lainnya; laburkan kembali sambal kemirinya.
- 6
Ikan Pari Asap Sambal Kemiri siap untuk disantap... 🤤 🤤 🤤
Anda bisa letakkan daun Kemangi di atasnya untuk mempercantik tampilannya.
Resep Serupa
-
Iwak Pe (Ikan Pari Asap) Sambal Kemangi Iwak Pe (Ikan Pari Asap) Sambal Kemangi
Pulang kerja nemu kemangi yang ternyata tumbuh subur di teras, mendadak pengen bikin sambel kemangi.Kebetulan masih punya 2 potong ikan pari asap di freezer, sisa bikin mangut beberapa hari lalu, jadi pengen bikin Iwak Pe Sambel Kemangi terinspirasi oleh resepnya @Tia_KurniaRasanya mantap! Aroma ikan asap yang khas, berpadu dengan wangi segarnya kemangi dan pedasnya sambal. Bikin boros nasiii.... 😅Demi menghemat waktu dan minyak, aku masak pakai air fryer. Meskipun namanya fryer tapi proses memasaknya lebih mirip dioven dari pada digoreng.Insyaallah lebih sehat tanpa minyak.Yuuk cobain...#mbantuk_lauksayur#olahanIkan#PejuangGoldenBatikApron#pekanposbar#dipanggangLebihEnak#CookpadCommunity_Bandung
-
Ikan pari asap sambal kemangi Ikan pari asap sambal kemangi
Dibela-belain beli online sangking kepinginnya makan ikan pari asap.Ini salah satu menu favorit di keluarga ku#PejuangGoldenBatikApron
-
Sambal Ikan Pari Asap Sambal Ikan Pari Asap
Lagi d perantauan ceritanya kangen sambal ikan pari asap buatan ibuk..mumpung ada ikan pari asap langsung eksekusi,pedasnya nampol..
-
Sambal Ikan Pari Asap Sambal Ikan Pari Asap
BismillahirrahmanirrahimMeramaikan Posbar minggu ini dengan tema ikan asap plus platting makanan yang dimentori oleh mba @ciciliasalamony , awalnya mau bolos aja, eh kebetulan tukang sayur langganan bawa ikan pari asap, lalu cek resepnya mba Cicil dan japri mba Cicil karena bingung ikan pari asap ini mau dimasak apa😁, akhirnya atas saran beliau, untuk ikan pari asap ini enak dibuat manggut atau dinikmati dengan sambal, karena saya suka pedas, jadilah sambal iwak pe (ikan pari asap) ini, eh setelah jadi, tambah puyeng karena plattingnya😂, alhamdulilah dengan bimbingan mba Cicil, jadilah seperti ini, Terima kasih ya mba Cicil, maaf sudah merepotkan🥰🤗.Source : Cicilia Yustina Salamony#KreasiDepok_IkanAsap#KreasiDepok_Platting#PekanPosbar#IkanAsap#CookpadCommunity_Depok
-
Sambal Ikan Pari Asap Sambal Ikan Pari Asap
Olahan ikan pari asap lainnya, sebelumnya pernah sy posting yg dimasak mangut, ini lanjutannya😊 seri pedas💥
-
Sambal Ikan Pari Asap Sambal Ikan Pari Asap
Menu favorit saya kalo pas sedang mudik ke daerah Kendal, harus beli ikan asap. Bisa tengiri atau ikan pari. Biasanya saya suka bila ikan ini disambal atau dimasak santan.
-
Sambal Ikan Pari Asap Sambal Ikan Pari Asap
Suka banget sama ikan pari asap. Pas ada stoknya di kulkas, mari diolaahh 😍😘
-
Sambal Ikan Pe (Pari) Asap / Ikan Panggang Sambal Ikan Pe (Pari) Asap / Ikan Panggang
Pengen banget makan sambel iwak panggang, biasanya kalau dijawa disebut iwak panggang. Disini setelah cari di internet dan berbekal nanya tukang ikan akhirnya tau, namanya ikan pe / ikan pari asap. Rasanya sama sih menurutku, enak. Apalagi di tambah kemangi, oh iya ini aku pake kemangi sengaja banyak ya biar sehat haha#PejuangGoldenAppron#BerburuCelemekEmas#MasakSekeluarga#CookpadCommunity_Tangerang#SambalIkanPe(Pari)Asap/IkanPanggang#MenuSederhana#ByMamaBohay
-
-
Sambal Ikan Pari Sambal Ikan Pari
Menu ini adalah pengembangan dari Menu Sambal Tomat yang dinikmati bersama Ikan Pari. Ini salah satu menu favorit Sego Sambal di Surabaya yang biasa dikenal dengan Sego Sambel Iwak Pe. Enak lo mantap sekali. Menu ini menjadi persembahan untuk @MamahCookpad di Hari Sambal Nusantara.. Yuuk...#DiulekMakinEnak#CINTE_DiulekMakinEnak#CookpadCommunity_Jakarta
-
Sambel Ikan Pari (iwak pe) Sambel Ikan Pari (iwak pe)
Ada lebihan ikan buat nyayur kemaren, cus sambel ikan asap di padupadankan sama sop ternyata ngabisin nasi jugak 😂 oiya itu ada penampak pete, itu mh keisengan suami (hehe)
-
Ikan Pari Asap Sambal Petis Ikan Pari Asap Sambal Petis
Ikan pari asap sambal petis kesukaan saya dari kecil. Ibu suka bikin yang katanya resep dari nenek. Dan rasanya memang teramat sangat enak.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar