Ayam Bawang Berempah

Nia Dasawulan
Nia Dasawulan @niadasawulan_79
Gading Serpong Tangerang

source: Wiwin Cahayani
dari igs nya mba Cynthiaganesha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam potong 16
  2. Bumbu Halus
  3. 9bawanh putih
  4. 7bawang merah
  5. 1 sdmketumbar
  6. 1 ruasjahe
  7. 2 sdmkunyit bubuk
  8. 5kemiri
  9. Bahan Pelengkap
  10. 2 butirtelor
  11. 7 sdmteping maizena
  12. secukupnyagaram dan kaldu jamur
  13. 7 siungbawang putih dengan kulit, geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu halus, sangrai dulu, lalu blend dengan dikasi.minyak goreng sedikit, sisihkan

  2. 2

    Campurkan bumbu halus dengan telor dan tepung maizena, kocok rata

  3. 3

    Masukan ayam, balur, marinasi selama minimal 30 menit.

  4. 4

    Setwlah dimarinasi, goreng ayam, kalo sudah setengah matang, masukan bawang putih geprek dengan kulitnya ya.

  5. 5

    Jadi deh. siap dimakan dengan sambel favorit. kuy.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nia Dasawulan
Nia Dasawulan @niadasawulan_79
pada
Gading Serpong Tangerang
45thn. 3 anak. Bukan chef, tapi lebih ketukang kalung dan pemulung barang bekas.Resep yang dishare, masakan yang sesuai dengan selera keluarga saya.. ada juga tips2 nya ya. semoga bahagia mampir di lapak saya.IG: niadasawulan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa