कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले साबूदाना को 2 बार धो के 5-6 घंटे के लिए भिगो दें ।
अब आलू और हरी मिर्च को बारीक काट ले - 2
अब पेन में ऑयल गर्म करके जीरा, हरी मिर्च, निम के पत्ते, आलू डालकर 10 मिनिट धीमी आंच पर फ़्राय करे
- 3
अब नमक, हल्दी, मिर्च पाउडर डालकर 2 मिनिट भून लें फिर चीनी और नींबूका रस डालकर मिक्स करे
- 4
अब उसमे भिगोए हुए साबूदाना को ड़ालकर मिक्स करके 1 मिनिट तक ढंक दे।
- 5
फिर उतारकर धनिया डालकर गार्निश करके गर्म ही परोसे
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साबूदाना खिचड़ी(sabudana khichdi recipe in hindi)
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#ebook2020 #state5 maharashtra साबूदाना खिचड़ी महाराष्ट्र का प्रसिद्ध नाश्ता या फलाहार है ऐसा नाश्ता जो सबको बहुत पसंद है हल्का है और सात्विक है @diyajotwani -
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#sawan(ये खिचड़ी व्रत मे सभी लौंग बनाते हैं पर इसे कभी भी बना कर खाए बहुत ही स्वादिष्ट लगती है और झटपट बन भी जाता है हर किसी का इसे बनाने का तरीका अलग अलग होता है पर मै इसे महाराष्ट्रीयन तरीके से बनाई हूँ) ANJANA GUPTA -
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#Sc#Week4नवरात्रि स्पेशल में साबूदाना खिचड़ी की रेसिपी शेयर कर रही साबूदाना खिचड़ी अक्सर व्रत में ही बनाईं जाती है Veena Chopra -
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