Bahan-bahan

1 jam
  1. 1 centongKarbo : Nasi
  2. Sayur : wortel + brokoli sesuai selera (diparut)
  3. Prona : tahu putih 1 buah (dihancurkan)
  4. Prohe : udang kecil 5 ekor (ditumis bersama bumtik)
  5. Bumtik : bawang putih & bawang merah masing" 1 (dicincang halus lalu ditumis)
  6. Blue band 1 sdm (untuk menumis)
  7. secukupnyaMinyak goreng
  8. 2 butirTelur ayam
  9. Tepung roti
  10. Garam
  11. Lada bubuk
  12. Gula
  13. Kaldu jamur
  14. 2 sdmTepung maizena

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Pertama, hancurkan tahu terlebih dahulu dimangkuk. Lalu masukkan wortel dan brokoli yg sdh diparut. Bumtik dan udang yg sdh ditumis jg. Tambahkan telur ayam yg sdh dikocok ke dalam adonan td. Seasoning dgn garam, lada, gula pasir, dan kaldu jamur. Lalu masukkan nasi dan jg tepung maizena. Aduk pelan" sampai tercampur rata.

  2. 2

    Kalau sdh tercampur rata, bentuk adonan dengan sendok menjadi bulat". Letakkan ditempat kukusan. Lalu kukus ±20 menit.

  3. 3

    Kalau sdh matang, diamkan terlebih dahulu selama 2-3 menit. Lalu siap untuk digoreng.

  4. 4

    Balurkan bola bola ke dalam telur ayam yg sdh dikocok, lalu ke tepung roti. Goreng ke dalam minyak yg benar" sdh panas dgn api sedang yaa..

  5. 5

    Siap disajikan untuk si kecil 😘 sajikan dgn penuh cinta dan doa ya moms..
    Selamat mencoba 😁

  6. 6

    Bisa jg jadi frozen food untuk persediaan moms. Berikan untuk si kecil kapanpun dia mau hihii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Zulfa
Zulfa @cook_byzulfa
Maaf kelupaan nulis maizenanya bun 😅 itu sdh saya ralat, tepung maizenanya dicampur terakhir diadonannya. Untuk telur dibagi 2 bun, satu untuk adonan satu lagi untuk celupan. Terimakasih sdh mengingatkan

Ditulis oleh

Zulfa
Zulfa @cook_byzulfa
pada
Klaten
Dulu emang sama sekali gak bisa masak, tapi sejak kenal cookpad aku jadi terinspirasi pengen bikin ini itu, semuanya dicoba. Selain dapat ilmu, juga bisa berbagi ilmu. Seru deh..follow ig ku jg yah@zulfarasalon@zulfadiah08@teras__bunga
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya