Ayam goreng mentega crispy

Coni Agustin
Coni Agustin @coniagstn

Dapet resep ini dari harianresep.com
Sekali eksekusi langsung pada doyan.
Disimpen di sini biar ga susah nyari resepnya, siapa tau ada yg mau coba juga.

Ayam goreng mentega crispy

Dapet resep ini dari harianresep.com
Sekali eksekusi langsung pada doyan.
Disimpen di sini biar ga susah nyari resepnya, siapa tau ada yg mau coba juga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 orang
  1. 400 grayam fillet
  2. 8 sdmtepung terigu
  3. 1,5 sdmtepung maizena
  4. 1 butirtelur
  5. Bahan Saus Mentega
  6. 1 buahbawang bombay
  7. 4 sdmkecap inggris
  8. 2 sdmsaus tiram
  9. 2 sdmkecap manis
  10. 2 sdmsaus tomat
  11. 1 sdmgula pasir
  12. 2 sdmmargarin

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong-potong ayam sesuai selera. Marinasi dengan garam, Lada, dan bubuk bawang putih secukupnya

  2. 2

    Siapkan 2 wadah.
    1 untuk mengocok telur
    1 untuk menyatukan tepung terigu dan maizena

  3. 3

    Celupkan ayam ke dalam kocokan telur, lalu ke campuran tepung. Goreng hingga matang.

  4. 4

    Campur semua bahan saus di dalam mangkok (kecuali bawang bombay & margarin)

  5. 5

    Tumis bawang bombay dengan sedikit margarin (tumis sebentar saja). Masukkan campuran saus hingga mendidih, kemudian masukkan sisa margarin.

  6. 6

    Masukkan ayam yg sudah digoreng, campur rata agar sausnya meresap.

  7. 7

    Selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Coni Agustin
Coni Agustin @coniagstn
pada

Resep Serupa