Sambel goreng kentang ati ampela

Source: @HesHidayatDapet tebak2an dari tehmin tentang masakan favoritnya yang pedas dan berbahan umbi-umbian. Yang terpikir oleh saya langsung sambel goreng kentang. Entah apa benar tebakanku ya... semoga saja. Soalnya pengen banget saya tuh ikut kelas fotonya cikgu Hes.Sambel goreng kentang saya recook dari resepnya cikgu juga, dengan sedikit modifikasi. Saya kan suka banget sambel goreng ala Jamblang yang cabe merahnya diiris tipis itu lho... jadi sambel goreng kentangpun tetep pake cabe merah irisnya biar mantappu. Plus ditambah sedikit pete. Hmmmm.... oishii.#TemanDekatTehmin#CookpadCommunity_Bandung

Saya sudah lama tidak makan hati dan ampela karena memang suami tidak begitu suka makan jeroan 😁 tapi jadi kepengin karena ada hati dan ampela segar di tukang sayur. Punya kentang dan bahan lain. Alhasil buat menu ini. Rasanya pedas, manis dan pastinya gurih. Setelah masakan jadi kok Suami bolak balik nambah 😁 Alhamdulillah suami suka ( sudah diwanti wanti sekali sekali aja masak jeroan katanya 😄 tapi bolak balik ngambil sambil di cemil 😄 ). Ini menu untuk saya dan suami. Anak anak tidak karena pedas jadi tidak ambil banyak tapi si sulung doyan juga 😁. Masak kalo pada doyan semua ibu senang sekali ya mom 😍😍

Yummmmiii simpel 🤤🤤🤤🤤#SateSedunia#RencanakanKebaikanmu

Assalamu'alaikum..Menyelesaikan ramadancamp_misi8 dgn clue "Lebaran belum bisa mudik??? Bawa masakan ibu kerumahmu!!" . aq bikin ini karena memang suka sekali dgn masakan ibu yg satu ini.. rasanya bener2 ngangeni saat lebaran tiba bgini.. Alhamdulillah.. 🙏😊😊😁Selamat Hari Raya Idul Fitri ya bunda2 semua.. mohon maaf lahir batinSumber @bundoz#RamadanCamp_Misi8#pejuanggoldenbatikapron#kopijosramadan#idemasak#ceritadapurhariini#cookpadcommunity_yogyakarta#selaluistinewa

Sebenernya mau pake santen. Tapi lupa beli jadi gak pake santen. Rasa tetep juwaraaakk

Biasanya selalu mamah yg buatin sambal goreng kentang ati ampela, tapi kali ini lagi pengen nyoba buat sendiri dan resep dari mamah pastinya. Meskipun gak sama hasilnya, tapi rasanya tetap enak buat teman nasi😆#pejuanggoldenapron3