Sate Taichan

Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dan potong dadu
- 2
Lelehkan margarin & sisihkan dahulu
- 3
Masukan bumbu marinasi (bawang putih bubuk, lada, saus tiram, ketumbar bubuk, minyak wijen, kaldu bubuk, sedikit jeruk nipis dan margarin cair), masukan kulkas tunggu selama 30 menit
- 4
Sambil menunggu ayam dimarinasi, buat sambal taichannya terlebih dahulu. Rebus cabai & bawang putih yang sudah di cuci, rebus sampai setengah matang
- 5
Setelah matang, haluskan dengan food chopper atau ulekan sampai kehalusan yang diinginkan.
- 6
Tumis sambal dan campurkan dengan kaldu bubuk sesuai selera, sampai matang & wangi. Lalu angkat & sisihkan
- 7
Setelah bumbu meresap keluarkan ayam yang sudah dimarinasi kemudian tusuk sebanyak yang diinginkan
- 8
Panaskan pan anti lengket atau grill kemudian bakar dengan api sedang
- 9
Setelah matang & terlihat kecoklatan angkat dan sajikan dengan sambal juga jeruk nipis / limau
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Taichan Sate Taichan
Halo Lur !Kalau lagi pengen sate, tapi malas masak sate yang ribet, ya Sate Taichan ini bisa jadi salah satu solusinya 😀 karena gampang banget kan buatnyaAtau kalau lagi males bikin, ya tinggal beli aja 😂 Favorit saya yang di GBK, Senayan. Dan setelah googling, ternyata cikal bakal Sate Taichan memang dari Senayan yaa hahaInfo yang saya dapat dari hasil googling : Alkisah.. ("alkisah" ceunah 🤣) Sate Taichan berawal dari salah satu pelanggan dari Jepang yang kurang suka sate dengan bumbu kacang dan rempah yang melimpah. Akhirnya pelanggan tersebut berinisiatif sendiri membumbui sate hanya dengan garam dan jeruk nipis, dan pelengkapnya hanya menggunakan sambal.Ketika ditanya oleh pemilik kedai tentang nama satenya, si pelanggan menjawab "Sate TaichanYaaa.. jadi begitulah.#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget Danes Wisesa -
Sate Taichan Sate Taichan
Bismillah. Bikin sate taichan kesekian kalinya karena anak anak suka banget, mamak Bapak nya juga doyan deh . HeheheMasak nya juga gampang banget sih ini, yang penting marinasi nya harus sampai meresap banget biar makin mantap.Kamu udah bikin belum @dahniear @destayusanOiya aku pakai resepnya bapak @tommy1103 dgn sedikit modifikasi ya pak 🙏🏻#TIKETGAS2025#KOMBES_TIKETGAS2025#ApresiasiTimLo2024#Kombes_ApresiasiTimLo2024#CookpadCommunity_BekasiSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16575093 Siti Khoiriyah -
Sate Taichan Sate Taichan
Sate taichan rumahan yang jauh dari mecin, kalo beli tau kan rasa nya mecin banget dan mahal hehehhehe... jadi kita buat sendiri dirumah#AhlinyaAyamRI
-
Sate Taichan Sate Taichan
Anakku suka banget sate taichan tapi gasuka sate yg bumbu kacang 😂Sering banget jajan sate taichan hampir tiap Minggu ngegofud, kali ini karna tema #BALONChallenge nya tentang #ProteinHewani , jadi aku pilih daging ayam buat bikin sate taichan sendiri dirumah 😍rasanya gurih , wangi , dicocol sambelnya yang seger , asem , pedes , ahh enak bangettt 😍#BALONChallenge#GenerasiAprontis#ProteinHewani#SateTaichan Anjar Muhayyaroh (Umma Ciya) -
Sate Taichan Sate Taichan
Bismillah...#resep28#resolusi2019#berburucelemekemasSate taichan varian baru sate dari daging ayam tanpa bumbu kacang atau kecap pada umumnya.Biasanya kita makan sate ayam pakai bumbu kacang dan lontong.Nah kali ini sate taichan dibuat lebih mudah minim bumbu tapi mempunyai cita rasa lain.Bisa disajikan dengan nasi atau lontong.Dirumah anak-anak suka sama sate taichan ini.Biasa beli 1porsi 5tusuk harganya 20rb.Kebetulan kemarin buat dan belum pernah posting sate taichan jadi kali ini berbagi resep sate taichan ala-ala mommy nadhifa yaa😉Selamat mencoba👌 Mommy Nadhifa -
Sate Taichan Sate Taichan
Cuaca ujan enaknya makan yang anget2, inget sama sate. Buka kulkas ada daging ayam sisa kemarin bikin chicken katsu, yasudah kupotong dadu 😁. Ini sambalnya ku pake sambal matah ya.. kurang jeruk nipis nih.. 😅 #PejuangGoldenApron3 Dera Nurul Yusuf -
Sate Taichan Sate Taichan
Mau makan sate taichan siang siang tak masalah lagi😁cus bikin sendiri aja sama enaknya,biasa kalau masuk siang baru bisa beli di sency karna enak banget jadi rela nunggu😆.#berburucelemekemas#resolusi2019 Siti Nurjanah -
Sate Taichan Sate Taichan
Alhamdulillah.. Akhirnya bisa post resep, setelah sekian lama off karena internet di Papua di blokir kominfo hu...hu..hu.Resep dari " Bunda bagus "Ternyata segampang ini bikin sate taichan,aah nyesel knp baru sekarang nyobainnya 😅#cookpadCommunity_Jayapura#PejuangGoldenApron2 Maya Setiawan -
Sate Taichan Sate Taichan
Kalo lewat belakang hotel mulia, keluar jln. Gatot Subroto arah Kebayoran buanyaaaaak banget tukang sate Taichan di sepanjang jalan dan selalu ramai.Karena mamak penyayang, dan emang bikinnya gampang. Lebih aman dan enak bikinan sendiri.Stay save and health ya....#GA_TheNextLevel#Dkitcheners_#MyInspiration#SateTaichan#HomemadeFood#CookpadCommunity_Tangerang Dapoer Aye (Ani) -
Sate Taichan Sate Taichan
Hai Cookpaders... bisakah kalian tebak sate taichan asalnya dari mana? Thailand? Taiwan? Tiongkok? Bukan.Sate taichan adalah hasil rikues pembeli asal Jepang kepada Pak Amir, penjual sate Madura di Senayan Jakarta. Waktu itu, pada tahun 2014 pembeli tersebut meminta sate ayamnya dibakar tanpa baluran sambal kacang. Cukup dibakar dengan taburan garam dan kucuran jeruk nipis, kemudian disajikan dengan sambal cabai rawit. Pembeli asal Jepang itu menyebutnya "taichan". Sejak saat itu sate fusion Indonesia-Jepang ini mulai dikenalkan kepada pembeli lain sehingga menjadi populer di ibu kota, bahkan saat ini dikenal di penjuru Nusantara.Berikut resep sate taichan dengan bumbu lebih diperkaya, tetapi tetap mempertahankan khas sate putih tanpa baluran bumbu kacang maupun olesan kecap. Proses marinasi membuat daging ayam bertekstur juicy nan gurih. Dinikmati dengan sambal rawit yang wangi segar - ekstra pedas. Sungguh menggugah selera.Di lapak kali lima atau kafe, sate taichan juga biasa disajikan dengan lontong dan kaldu bubuk secara terpisah.Karena dibuat tanpa sambal kacang dan kecap, maka sate taichan cocok bagi yang sedang menjalani diet gula. Hanya menggunakan gula sedikit untuk sambalnya agar pedasnya tidak gila-gila amat. Kalau mau skip juga boleh.Sumber: Luke Andaresta, hypeabis.id#CookpadCommunity_Jakarta#alacafe #horeca Diabetic friendly. Elia Wahid -
Sate Taichan Sate Taichan
Menu diet andalan, suami suka makan protein. Tapi bosan goreng” an, reques sate taichan ala-ala cafe. Yuk kita bikin. Feri Damayanti -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar