Cireng isi ayam

38 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung tapioka
  2. 125 grtepung terigu
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 bksRoyco ayam
  5. 1 sdtlada bubuk (gk pake juga gpp)
  6. 260 mlair panas
  7. 3 siungbawang putih
  8. 6 buahcabe merah (sesuaikan selera)
  9. 5 buahcabe rawit
  10. 1 lembardaun jeruk
  11. secukupnyaMinyak goreng
  12. 3 potongayam (disuwir halus)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam terlebih dahulu.setelah matang suwir² ayam tsb.

  2. 2

    Panaskan minyak diwajan secukupnya untuk menumis. Sambil menunggu minykan panas,haluskan bawang putih dan cabe.kemudian tumis hingga matang (jangan lupa masukkan daun jeruk nya ya)

  3. 3

    Setelah matang,masukan sedikit air kemudian masukkan suwiran ayam. Tambahkan garam,gula,& penyedap. Masak hingga kering ya. Isian siap

  4. 4

    Rebus air 260 ml Hingga mendidih.

  5. 5

    Masukkan tepung terigu, tapioka,garam,lada & royco. Aduk hingga rata..

  6. 6

    Masukan air yang sudah mendidih kedalam campuran tepung. Aduk dengan tangan hingga Kalis.

  7. 7

    Ambil sedikit adonan,pipihkan adonan dengan menggunakan gelas (karena saya gak punya yg buat Gilas kue itu loh.hehe) hingga tipis (jangan tebel² nanti alot).

  8. 8

    Masukkan isian ayamnya. Tutup adonan.lalu dicetak (saya pake gelas nyetaknya).lakukan hingga adonan habis.

  9. 9

    Cireng siap digoreng.(Tips : gorengnya minyaknya jangan terlalu panas, & dengan api kecil ya biar gk mledak²)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Shafa
Bunda Shafa @shafana2203
pada
Bandarlampung
ibu rumah tangga yang sedang belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa