طورطيا

وصفات ام ريان
وصفات ام ريان @fatimabigkitchen
المغرب طنجة

اكلات صيفية

شارك

المكوّنات

  1. بطاطس على حسب أفراد الأسرة
  2. بصلة واحدة
  3. 200 غرامكفتة
  4. 3أو 4 بيضات
  5. جبن اختياري
  6. ملح
  7. ايبزار
  8. ثوم

الخطوات

  1. 1

    تقشر البطاطس و تقطع مربعات صغيرة و توضع في الماء مع قليل من خل و الملح و تترك 5 دقائق ثم يصفى ترخى مع قليل من زيت كما هو مبين في صورة

  2. 2

    نشكر البصل في الزيت مع الملح و ايبزار ثم نضيف ثوم و كفتة مع تحريك مستمر

  3. 3

    نخفق البيض مع قليل من الملح و ايبزار ثم نضيف البطاطس نأخد مقلاة مدهونة بالزيت نضع في المقلاة نصف الكمية ثم نضيف بصل مع كفتة ثم نضيف الجبن و الكمية المتبقية من البطاطس حينما تطهى نقلبها لتطهى من الجهة الأخرى

  4. 4

    بصحتكم و راحتكم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
وصفات ام ريان
وصفات ام ريان @fatimabigkitchen
نُشرت في
المغرب طنجة

التعليقات (6)

وصفات مشابهة