شارك

المكوّنات

  1. 5 حباتمن البطاطس
  2. بصلة متوسطة الحجم
  3. القلیل من المعدنوس
  4. القلیل من الملح
  5. القلیل من الإبزار
  6. القلیل من الکمون
  7. 5بیضات
  8. القلیل من الجبن المبشور علی حسب الذوق

الخطوات

  1. 1

    نقوم بتقطیع البطاطس علی شکل مکعبات صغیرة ونضع علیها القلیل من الملح ونقوم بقلیها في الزیت وفی اناء اخر نخد البصل ونحکوه ونضعه فی مقلات فرغة نحرکه بالملعقه حتی یأخد لون ذهبی ونزیله من النار وعندما تقلا البطاطة نضعها فی إناء حتی تبرد قلیلا ونضیف علیها البصل والبیض والملح والتوابل والمعدنوس والجبن ونخلط جمیع المکونات جیدا

  2. 2

    ثم نأخد مقلات فرغة نضع علیها القلیل من الزیت نترکه یسخن ونسکب علیه الخلیط وعندما تنضج من الأسفل نقلبها لتنضج علی الجانب الأخر وعندما تطهی نقدمها بصحة وراحة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
❤Hasnae oum mohamed❤
❤Hasnae oum mohamed❤ @chehiwat_hasnae
نُشرت في
المغرب
أعشق الطبخ
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة