Bola-Bola Ubi

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahubi ukuran sedang
  2. 4 sdmtepung tapioka
  3. 3 sdmtepung maizena
  4. 3 sdmgula halus
  5. 1 sdtbaking powder
  6. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ubi dan kupas ubi.

  2. 2

    Kukus ubi sampai matang.

  3. 3

    Jika sudah matang, keluarkan ubi dari panci dan hancurkan menggunakan garpu hingga halus.

  4. 4

    Campurkan tepung tapioka, tepung maizena, baking powder, gula halus dan garam sampai merata.

  5. 5

    Bentuk adonan bulat-bulat seukuran bakso dan diamkan selama 15 menit.

  6. 6

    Goreng bola-bola ubi sampai kuning kecoklatan dengan api sedang.

  7. 7

    Bola-bola ubi siap dinikmati hangat hangat sambil ngeteh 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Linda Andriani
Linda Andriani @linda_an08
pada
Cilacap

Komentar

Resep Serupa