一個人在家的時候總是不想要煮太多道料理不過又想要吃得健康這道菜剛好達成兩個目的唷-R.L.

高溫的夏天，天氣真是熱到爆，吃什麼都沒胃口，來道色、香、味俱全的「 蕃茄蛋花湯」加「水餃」簡單方便而且營養豐富，可說是最佳止餓的懶人料理！#夏天吃什麼#

歡迎追蹤我的IG、FB、Youtube唷😁連結在個人首頁!!大概上上周末的時候因為周末有點懶得煮所以就買了一包及第水餃然後在星期五晚上把整整45顆全部煮完想說六日用電鍋蒸一下慢慢吃結果吃第二餐的時候就覺得好膩喔於是這道清冰箱料理就誕生了水餃做成湯餃後味道就沒這麼膩了這次用了洋蔥、豆腐還有雞蛋來搭配雞蛋建議可以先下鍋煎至表面微微焦再加熱水湯頭的味道會比較鮮甜唷水餃本身已經有味道了所以最後就只有用鹽與白胡椒粉稍微調一下湯的味道

牛絞肉、蔥花、紅蘿蔔末、雞蛋調味拌成餡料當基底，再加入少許的亨市番茄醬及豆腐變化餡料包成水餃，再烹煮一鍋蕃茄高湯與水餃結合成美味鮮甜的【蕃茄牛絞肉湯餃】，怎麼變化都好吃!

料理不再一成不變，中式水餃創意搭配，讓食材在味蕾中譜出異國戀曲教學影片：https://www.youtube.com/watch?v=zWWydQ4Ykcg

簡單美味

家人太熱的天氣吃湯餃

水餃、煎餃吃膩了？最近天氣又冷颼颼，來碗熱湯吧！渾圓元寶滾入鍋中，伴隨濃郁清雞湯的煨煮，各個水餃吸收滿滿的高湯風韻，為此美味加乘、幸福滿分！馬上舉手，再來一碗！水餃的作法🎬https://youtu.be/CaUkjnhR8m0📝完整食譜步驟👣https://okaneidea6.blogspot.com/2019/01/dumpling-soup.html更多其他影音料理🎬https://reurl.cc/dXXOq

相信大部分的小資們冰箱裡都會有一包冷凍水餃簡單又方便不過吃膩了水餃沾醬油現在就來點不一樣的變化吧- Life & Cooking / Lin's 廚房日記

氣涼稍涼，喉嚨又癢，總想喝點湯來順順喉嚨。今年口味喜好似乎有變化，以往顯少接觸的，居然喜歡上了，像這道蕃茄黃豆芽湯品就是！甜甘微酸的肉湯，不論是只喝湯或拌湯飯都能讓人滿足。 ▼吃飽飯後洗洗碗，玩玩自製柚香清潔劑：http://newbeer.pixnet.net/blog/post/58675429訣竅提示有時候不想吃雞肉時，就會換成雞骨熬煮；肉類可替換成排骨，以往喝到的都是排骨湯，兩者風味會不同。某次外食附贈的蕃茄黃豆芽湯裡，放了芹菜，喝到時覺得更鮮甜，趕快筆記下來，試做後感覺不賴！

夏天沒胃口，冷湯麵好合拍。高湯再加入蕃茄洋蔥增加蔬菜的酸甜香氣。少脂肪的雞胸肉沾著蕃茄湯非常美味，在燠熱的夏季裏，是好吃方便又營養的餐點喔。【毛媽卡洛琳。拾記】https://www.facebook.com/momacaroline/

最近天氣多變化阿，雖然陽光今天露臉了，空氣中仍像彌漫著前幾日殘留的溼氣，嗅不到乾爽的氣味。男人是標準的視覺性動物，其實女人也是阿，只是我們女人哪，是那種生活事務的視覺性動物(笑)，看著陽光就動了洗衣晒物與清理環境與的念頭。只是想做的事便常常因此給耽擱了，像似發炎的手因為沒有依循著懶散的本性過週末而又隱隱酸疼了起來。最近你周遭的人物，有沒有人感冒呢? 你有被感染嗎? 自覺常常在危險邊緣，加上月事完後一直很虛，有著連表面功夫都無法掩飾的氣虛，加班時是有想著，假日來請電鍋幫忙吧，加減喝個四物湯或雞湯之類的補品。之前也有上傳類似的湯品，但那是有點清料的狀態(裝傻0.0)。推這道湯品，在快感冒時喝特別有用，尤其曾經幾次有那種全身發冷、頭暈又加上像腸胃炎初期時的不適(如拉肚子)，總之就像似快歸西般的虛弱。以往是直接將洋蔥、蕃茄與薑這三種基本食材切好後，就交給電鍋處理了。至於要不要加雞腿或香菇類的食材，就看當時荷包的深淺了與有沒有那個機運順買非基本食材(這就是小資女的命哪)。生病無援的狀態會讓渺小的小資女容易陷入一種人人都害怕的情境，就是覺得自己的人生可憐又可悲，所以，我不想生病阿(吶喊)。最近流感疫苗話題正熱，我的預防疫苗就是這道湯品 XD不用加其他調味料，湯頭本身就相當美味了(自覺)，要不要一起試試，為了自己也為了重視的人-家人、朋友與還沒有出現的愛人(疑!)11/4 因為料買的量可以煮二次，如蕃茄4顆(共40大洋，漲價了!!)，洋蔥也是買了好幾顆(貪便宜阿!!)，雞腿也是2隻(不是形單影隻哦!)，晚餐又煮了這湯品(只是沒有清雞湯，是用開水)，好喝。聽說冬至好像快到了…這算是搶先補嗎XD。昨天跟今天剩下的湯，都有裝起來放冰箱，可以當作煮麵的湯底。哈，我是勤儉持家的小資女((自己說的