Cumi pete lado mudo

angeline @Chefmama_shop
Ini salah satu menu favorit keluarga saya, masak nya simple ngga ribet,aroma masakannya harum bgt dan pny citarasa yg enakkk ... Dimakan pakai nasi anget aja udh enak bgt... 😉😋😋
Cara Membuat
- 1
Cuci cumi, kemudian siram dgn air panas, rendam. Lakukan sebnyk 2 kali perendaman.
- 2
Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe ijo besar, cabe ijo kriting dan tomat kedlm chopper. Blend jangan terlalu halus (bumbu kasar)
- 3
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu tadi hingga harum dan matang. beri garam dan kaldu jamur, tes rasa.. Lalu masukkan pete dan cumi, masak hingga matang. Sajikan.. Rasa nya mantapppp 😋😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Cumi Asin Lado Mudo Cumi Asin Lado Mudo
Menu ini bisa disimpan & dijadikan stok lauk.. Cumi lado mudonya wangi kna pakai minyak kelapa . Makan pake nasi anget & lalapan timun sdh nikmat bgt.. Bikin sendiri yuuk moms drpd beli 😊 Ibu Malka ❤ -
Ayam sambel ijo padang (sambel lado mudo) Ayam sambel ijo padang (sambel lado mudo)
Fav bgt sama sambel ijo nasi padang...dan di kreasikan dengan ayam biar ngga ribet kl makan sambel sama lauk udah jd 1 hehehe. Ini salah 1 masakan favorit suamiku, rasanya enak bikinnya cepet dan gampang... Ny. Pratama -
Cumi Lado Mudo Cumi Lado Mudo
Sedikit cerita tentang dunia per-Seafood an yg sangat saya cintai ini 🤣🤣Semua jenis seafood itu favorit saya tapi ada masalah besar, gaya2 an ya 🤣🤣Masalahnya diri ini alergi seafood, gatal luar biasa dan fatalnya bisa meradang 😭😭Tapi tetap saya cinta dan saya makan 🤤🤤Meskipun setelah nya garuk2 atau pun mesti konsumsi obat alergi dan anti radang.Seperti menu yang satu ini duo faborit jadi satu yaitu Cumi-cumi dan lado mudo 🤤#CookpadCommunity_Sumbar#GAS2025#SeafoodLezat Dila Frastika -
Cumi asin pete lado mudo Cumi asin pete lado mudo
Masakan ini merupakan salah satu favorit saya dan suami..untuk mengurangi rasa asin dari cumi ada baiknya cumi d rendam selama 30mnt dgn 2x mengganti air rendaman.. Melly Amalia -
Cumi lado mudo Cumi lado mudo
Salah satu masakan favorit asal minang ini dgn sedikit modifikasi... Nyam2... Mudah dibuat... Hasilnyaaa muantab...#AnekaHidanganNusantara#SiapMasukKalenderSatu kitchen hack yg mau saya share di sini adalah memisahkan kuning telur dari putih telur.Caranya mudah, kamu cukup membuka telur seperti biasa saja. Selanjutnya, ambil dan dekatkan mulut botol plastik kosong ke kuning telur sambil memencetnya. Ketika mulut botol menyentuh kuning telur, buka pencetannya. Dengan ajaib kuning telur akan tersedot ke dalam botol dan terpisah dari putih telurnya dengan mudah. tommy wiriadi putra -
Belut Kering Lado Mudo Belut Kering Lado Mudo
Kemarin dapet kiriman oleh-oleh belut kering dari Payakumbuh. Ini belutnya sudah kering seperti kerupuk. Jadi bisa langsung digoreng dan ngga perlu repot dibumbuin lagi. Masakan favorit banget nih. Kalo makan pake lauk ini,sampe lupa udh berapa kali nambah nasi.. Hihii Helena Mayang -
Lele Lado Mudo (Sambal Lado Mudo Padang) Lele Lado Mudo (Sambal Lado Mudo Padang)
Terinspirasi dari Sambal Lado Mudo Padang salah satu menu favorit saya ketika makan di Rumah Makan Padang, begitu nikmat dipadukan dengan Lele hasil budidaya sendiri yang sudah bisa dipanen 🤩 Selamat mencoba 🤗#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#MasakItuSaya#CookpadIndonesia Farhah -
Sambal Lado Mudo Padang Sambal Lado Mudo Padang
Recook dari resepnya Bunda Almira. Mantap banget buat dimakan bareng yang goreng2. 🤤🤤🤤#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarmasin#EmakNusantaraKreatif#KeDapurAja#MasakItuSaya Violet Azalea -
Dendeng Lambok Lado Mudo Dendeng Lambok Lado Mudo
Nah siapa sih yang ngga suka sama masakan daerah Minang 🤗 yang kaya banget sama rempah di tiap masakannya.Salah satu yang paling disukai nih yang namanya dendeng, yupp tiap ke rumah makan Padang pasti ada menu yang satu ini.Dendeng khas Minang ada beragam jenisnya, di antaranya dendeng balado, dendeng batokok, dan dendeng lambok. Biasanya daging dendeng disajikan kering dan garing dengan tambahan sambal.Nah yanh dibuat kali ini dendeng basah yang biasa disebut dendeng lambok. Lambok artinya lembab atau basah.Dendeng lambok mirip dengan dendeng balado, tapi tekstur dagingnya basah, ngga kering seperti dendeng balado. Dendeng lambok lebih basah dan berlumur banyak bumbu.Proses pembuatan dendeng lambok sendiri cukup mudah, daging sapi direbus dengan bumbu hingga empuk, lalu dipukul-pukul. Kemudian daging digoreng sebentar dan disajikan bersama sambal yang terbuat dari cabai merah, tomat, bawang merah, dan garam.Untuk resep ini cabe yang digunakan cabe hijau, mumpung masih banyak cabe ijo dan cabe rawit ijo yang anteng di dalem kulkas abis panen di kebun kemarin.Nah daripada cabenya kelamaan nganggur di kulkas mending dibuat sambal lado ini.Buat yang ngga suka ribet nyimpen cabe takut busuk bisa dibuat sambel seperti ini, lebih awet dan lebih hemat klo cabe lagi mahal, daripada kelupaan ngga dipake trus dibuang-buang cabenya klo busuk 😊Source : IG mommy @ichairawan#KurasKulkas#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Malang Imaami -
Itiak Lado Mudo Itiak Lado Mudo
Udah lama pengen bgt buat itiak lado Mudo ini. Kelihatannya susah... Ternyata gampang banget. Bumbunya jg simple.Pas juga dengan balon challenge "keberuntungan tahun naga" dimana bebek menjadi salah satu bahan yg di challenge.Hasilnya .. enak banget....Yuks kita buat ...#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#BalonKombes_Minggu23#PotBerbisik_TahunNaga#CookpadCommunity_Bekasi tommy wiriadi putra -
Sambal Lado Mudo Sambal Lado Mudo
semalem bikin stok sambal ijo ala RM Padang ini buat temen makan ikan bakar terasi, masyaallah enak amat ini sambal 😂sebetulnya lebih mantep kalo di ulek kasar manual, berhubung badan lagi drop dan anak bayi keburu bangun jadi senjata blender dipakai 😆pakai nasi anget+telur mata sapi udah enak pake banget 😭#PejuangGoldenApron3 Juwita permata sari -
Ikan Asin Lado Mudo Ikan Asin Lado Mudo
BismillahMasih di tantangan #BALONChallenge Minggu ke-12 dengan tema #ceCABEan.Saya sajikan menu yang sangat menggugah selera 🥰. Amankan Magicom segera gaes. . .karna dijamin bolak-balik nambah nasi anget deh.Siapa yang bisa nolak dengan pesona ikan asin, Pete si permata hijau dan Lado Mudo 😂📢 Kaga nahaaaannn...!Source: @dapurade50#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ade#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos_diCABEinaja#GenerasiAprontis Meieka
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15185220
Komentar