Dadar Gulung Pisang
Enak, lembut, kesukaan anak saya
Cara Membuat
- 1
Buat crepes
- 2
Tepung terigu +gula pasir+garam+Coco powder+1.5 sdm coklat(ayak). Lalu aduk bahan kering hingga rata
- 3
Tambah 2 butir telur+vanilla extrak. Aduk hingga tercampur
- 4
Tambahkan 250 susu cair perlahan, 3x mencampurkan biar ngga menggumpal sambil diaduk sampai rata
- 5
Masukkan lelehan mentega tawar. Aduk rata
- 6
Saring adonan untuk menghindari gumpalan. Sehabis itu tutup wadah coklatnya
- 7
Cream coklat/isian
- 8
Tambah coklat + susu cair + mentega tawar
- 9
Panaskan wajan dengan air sampai mendidih, setelah mendidih matikan api. Taruh wadah diatas wajan berisi coklat, susu cair dan mentega tawar
- 10
Aduk hingga leleh semua. Tunggu hingga ngga panas
- 11
Tuang diplastik segitiga, simpan di kulkas hingga ngeset
- 12
Masak dadar gulung :
- 13
Panaskan teflon + 1 sdm mentega. Tambahkan 1 centong adonan coklat crepes. Diaduk, pegang kering. Copot dari wajan
- 14
Pisang belah 2. Lalu masak dengan butter/margarin. Jangan sampai terlalu matang
- 15
Lalu taruh pisang di crepes, taruh coklat cream (yang dari kulkas) diatas pisang. Digulung
- 16
Sudah jadi, mudah kan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dadar Gulung Pisang Dadar Gulung Pisang
Banyak pisang. Ga tau mesti dibikin apa. Jd iseng aja coba bikin dadar gulung#5resepterbaruku Eka Susilowati -
Dadar Gulung Pisang Dadar Gulung Pisang
AssalamualaikumSelamat malam.Apakabar momies semua.Aduh... beberapa hari ini cuaca di Indonesia ga menentu..kadang panas. Kadang ujan kadang anginnya kenceng banget.Bener bener ga bisa di duga.Kebetulan aku habis beli pisang nih. Tapi ga tau namanya. Ini termasuk pisang buah.Bisa buat nyuapin bayiAtau kalau buat orang dewasa bisa langsung dimakan gitu aja.Kebetulan ada posbar jajanan tradisional nih. Ya udah aku inget punya tepung pisang. Ya udah aku buat aja buat kulitnya. Trs aku masukkan pisang buah plus meisis untuk isian nya.Kebetulan, Aku suka dadar gulung yang isi pisang. Dibanding yang isi unti.. kalau yang unti , aku sukanya yang gula pasir. Ga yang pake gula Jawa.Back to dadar gulung pisang ini, aku pake tepung yang super simple. Jadi buatnya cepet. Sat set sat set jadi. Trs juga hasilnya menurutku enak rasanya dan gampang banget untuk di coba dirumah.Hasil kulit untuk teflon 24, jadi 9 buah.Mungkin kalau pake teflon 18 bisa jadi 10-11 lembaran gitu.Oke momies Jangan lupa recook yaa...Salam ketcup 😘😘😘#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_jajanantradisional#Bakerpad_JajananTraditional#CookpadCommunity_Semarang#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis Dessy Solehyanti -
Dadar Gulung Pisang Dadar Gulung Pisang
Punya pisang sisa? atau jenuh makan pisang gitu-gitu ajaaa? Siniiii siniii merapat. Saya kasih resep olahan pisang yang enak bgtt, maniss, dan lembutt. Dijamin kalian bakal sukaa. Masaknya pun gampangg bgtt, buatt yang pemula pasti bisa recook jugaa kokk....Happy Recook momss... Vera Yuniar -
Dadar Gulung Pisang Dadar Gulung Pisang
Assalamu'alaikum... Selamat pagi teman-teman cookpaders.Resep Dadar Gulung Pisang ini istimewa lho.., selain enak, mudah didapat bahannya, mudah dan cepat pula membuatnya... Resep ini dikirim khusus untuk meramaikan pilkada cookpad 2022.Sebagai anak angkat mamah cookpad, selama ini saya merasa terbantu banget dengan urusan masak memasak dan perbakingan, segala-gala resep ada di cookpad, lengkap dengan tipsnya. Ditambah dengan banyaknya kegiatan komunitas yang membuat saya selalu semangat memasak.Dari tidak bisa memasak, belajar memasak, hingga sekarang sering ditanyain teman-teman tentang cara membuat makanan (walaupun belum jadi jago masak, dan masih tetap harus belajar dan belajar 😂. It'a ok ya, yang penting lebih bisa daripada dulu... 🤭. Alhamdulillah....).Semua "kebaikan" yang saya dapat dari cookpad membuat saya semakin bersemangat untuk berbagi dengan teman-teman. Salah satu perwujudan semangat tersebut adalah dengan memberanikan diri menjadi kandidat dalam pilkada cookpad 2022, dengan harapan jika menjadi bagian dari local team #cookpadcommunity_semarang saya bisa memberikan kontribusi lebih untuk komunitas #semangcookhokya.😊Ayuk teman-teman cookpaders, ramaikan pilkada cookpad 2022. Siapkan diri menjadi kandidat, atau kirim cooksnap untuk teman-teman yang mencolankan diri yaa... 🙏#ResepLocalTeam_Semarang#jajanantradisional Indah Mei -
Dadar Gulung Pisang Dadar Gulung Pisang
Adonan kulitnya Cooksnap dari mbk Lina Fitriani @fitriani_lina#PejuangGoldenBatikApron jazilatul iana -
-
Dadar Gulung Pisang Dadar Gulung Pisang
Ada banyak pisang kepok...bosen klo digoreng mulu..ini resep suka suka yaa rasa dan aroma sesuai selera masing". Riza Nasir -
-
Dadar Gulung Pisang Dadar Gulung Pisang
Nyobain resep dari you tube.. Eliza Perkasa... Dan... Beneran mudah... Enaak.... E.Y.Ika.M -
-
Dadar Gulung Pisang Dadar Gulung Pisang
Memanfaatkan bahan yg nganggur di kulkas. Nyemil-nyemil legit 😋#Semangcook_NulisResep#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang Dapur AmmaDisaa -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)