Bubur Ketan Hitam

11 orang berencana membuat resep ini
Linawati_89
Linawati_89 @cook_19475094
Jakarta

Bubur ketan hitam adalah salah satu dessert yg paling disukai Orang Indonesia.. ini bisa ditambahkan es cream loh..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam 30 menit
10 orang
  1. 500 grketan hitam cuci bersih
  2. 2 helaidaun pandan
  3. 1 pancisantan encer
  4. 200-400 grgula pasir (sesuaikan kemanisan)
  5. Sedikitgaram
  6. 500 mlsantan kental (masak dan beri sedikit garam) sisihkan

Cara Membuat

2 jam 30 menit
  1. 1

    Didihkan air santan encer kemudian masukan daun pandan dan ketan hitam.. tunggu mendidih.. kecilkan api.. jangan lupa aduk sesekali supaya tidak hangus bagian bawah..

  2. 2

    Masak sampai empuk dan matang kira" 1.5 jam atau 2 jam.. matikan kompor.. angkat daun pandan dan beri gula pasir dan garam aduk rata dan tes rasa..sajikan dengan santan kental yg sudah dimasak tadi..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Linawati_89
Linawati_89 @cook_19475094
pada
Jakarta
ig = @i_am_linawati
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya