به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 پیمانهشیر ولرم
  2. 1 قاشق غذا خوریمایه خمیر ترش
  3. 3 قاشق غذا خوریشکر
  4. 2 عددتخم مرغ
  5. نوک قاشق چای خوریوانیل
  6. نوک قاشق چای خورینمک
  7. 70 گرمکره در دمای محیط
  8. 4 پیمانهآرد
  9. روغن فراوان برای سرخ کردن
  10. مواد لازم برای تزئین دونات ها
  11. پودر قند به مقدار لازم
  12. 200 گرمشکلات تخته ای بنماری شده
  13. 100 گرمخامه صبحانه

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا شیر ولرم را در ظرفی جدا گانه ریخته و یک قاشق مایع خمیر ترش و یک قاشق شکر را با هم مخلوط کرده و میگذاریم ۱۰ دقیقه بمونه و عمل بیاد

  2. 2

    و بعد در ظرفی جداگانه تخم‌مرغ‌ها را شکسته و دو قاشق شکر و نمک و کره به آن اضافه کرده و بعد از ۱۰ دقیقه مایع خمیر ما با شیر عمل اومد به آن اضافه می کنیم و مخلوط میکنیم، و بعد وقتی که بخورد هم رفتند آرد را اضافه می کنیم تا جایی که به دست نچسبه بعد میذاریم خمیرمون دو ساعت استراحت کنه بعد از دو ساعت استراحت کرد قالب می زنیم به این صورت

  3. 3

    وقتی که اونارو قالب زدیم میذاریم نیم ساعت دیگه بمونه بعد اونا رو سرخ میکنیم تو روغن فراوان به این صورت

  4. 4

    بعد که سرخ شدن میذاریم خنک شن

  5. 5

    وقتی خنک شدن روی اونا پودر قند میپاشیم و بعد برای تزیینش از شکلات تخته ای بن ماری شده و خامه صبحانه با هم مخلوط میکنیم و به این صورت که اسمش میشه گاناش با قیف گاناش روی دونات ها می کشیم این صورت

  6. 6

    من مواد دونات ها رو دوبرابر کردم که توی تصویر میبینید کل دونات های من دوبرابر شده، امیدوارم درست کنید و کوک اسنپ کنید برام.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Nadia Shiroudi
Nadia Shiroudi @cook_Nadia_shiroudi
در
مازندران، شهر تنکابن
من عاشق آشپزیم
بیشتر

نظرات (20)

Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
عاالیه نوش جان عزیزم 👌👍😍
(ویرایش شده)

دستورهای مشابه