天氣熱 想吃些鮮味的料理 又不想煮的太麻煩 那這一道香蒜干貝絲瓜麵線真的很適合我這種懶人了 ~詳盡內容請click入我的blog中觀賞 : http://osharekitchen.blogspot.tw/2015/08/blog-post.html

土味淡的絲瓜不須多調味.加蒜香提絲瓜鮮甜味.清爽消暑,炎熱的夏天適合食用囉^^昆布柴魚高湯作法https://cookpad.wasmer.app/tw/食譜/3684305部落格(日文)https://ameblo.jp/nisimon108/

#好料日記 為了讓肉粽內餡美味，意外發現冰箱既然有干貝，這樣先把干貝煎香和美味！

極簡單絲瓜料理.一滴也沒有加水,全湯汁從絲瓜所出來的.原汁原味好濃郁,消暑效果佳,適合炎熱夏天食用啊~.

過年應景的菜，本來加入佛跳牆內，冰庫後找不到，當發現時想另外做菜，用簡單方法生煎干貝，很久沒吃蘆橋菜(台語)，通常吃它白色地方，我把它全利用,和干貝搭在一起。北海道干貝真的好吃!煎時吃到絲絲感覺，用在沙拉，主食都有大自然風味~。以前曾在家樂福買到品質不好怕了，其餘地方都買到好吃的!最近日本賞櫻季節，北海道是4/30有櫻花盛開。記得以前去日本買鮑魚回來，日本有這干貝嗎?貴嗎?

好香、干貝肉大塊，吃的好過癮👍🏻👍🏻

生干貝直接煎最好吃了 怕煎的不好嗎？ 平底鍋一定要很熱再放干貝， 這樣干貝的水份就可以被快速鎖住 煎好的干貝還會出少許的湯汁 千萬別浪費，另外倒出來給花椰菜用 「花椰菜也可以用煎的… 別懷疑…這招可是跟阿基師偷學來的 用少許油，放上花椰菜，蓋上鍋蓋，小火悶熟， 還能保持原色和脆脆的口感」 因為含鹽奶油和蒜頭不能煎太久 另外爆香後加入干貝湯汁 淋在煎好的花椰菜上非常好吃喔訣竅提示日本生干貝（數量有限，售完為止）~宅配到家好方便！ http://www.enjoyfresh.com.tw/index.php 全館滿$999即可免運送到家！免運、免加貨到收款手續費 中秋烤肉組合、團購組合，特價優惠中~~ 食後感想歡迎加入【匯鮮市集 粉絲團】海鮮食譜、促銷活動訊息全在這裡 http://www.facebook.com/enjoyfresh168

豆干絲真的超級美味，超喜歡吃麵，所以很喜歡把一堆豆干絲吸進嘴巴裡面的過程，咀嚼的時候又可以感受到蒜頭和橄欖油的香氣，真的超級好吃，吃再多也不會覺得膩~

C組：干貝 #全球烹飪

烹烤干貝的訣竅就是要將干貝的水份擦乾干貝燒烤上色再放入奶油及蒜片來增添口感的香氣宅在家簡易輕鬆的烹調就能品嚐到餐廳級的美味料理 訣竅提示干貝的水份要擦乾 烹烤時才不會出水用一般食用油先讓干貝燒烤上色 不要先用奶油不易上色奶油是用來調味香氣 食後感想選購優質的食材及使用易上手好的烹調器具可以讓喜愛作料理的人 充滿了幸福與滿足

這樣的新鮮干貝我平時也不常買因為之前跟魚販"交關"不少ˊ他給的價錢很優惠所以才多帶了幾包........平時煮菜可以搭配燉湯也能帶出鮮味哦~今天簡單用乾煎處理~

#好料日記用氣炸鍋製作更方便👍🏻