Sop Kimlo Simpel
Biasanya masakan ini jadi menu wajib lebaran di rumah mertua.. Full isian..
Jadi kangen, trus pengen bikin juga menyesuaikan bahan yang ada.. 🤭🤭
Sop Kimlo Simpel
Biasanya masakan ini jadi menu wajib lebaran di rumah mertua.. Full isian..
Jadi kangen, trus pengen bikin juga menyesuaikan bahan yang ada.. 🤭🤭
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi beberapa bagian lalu cuci bersih, lumuri dengan garam, bawang putih goreng, dan jahe digeprek. Sisihkan
- 2
Potong potong pentol menjadi 2 bagian, sisihkan
- 3
Kupas kulit wortel, potong bulat bulat ukuran sedang, sisihkan.
- 4
Rendam kulit tahu hingga lunak, lalu potong kecil kecil (kadang ancur sendiri saat diremas) 🤭, angkat sisihkan
- 5
Rendam soun cina dengan air masak, setelah lembut tiriskan,sisihkan
- 6
Rendam jamur kuping, setelah agak lembek, potong bagian kerasnya. Tiriskan. Sisihkan
- 7
Rendam bunga sedap malam, lalu ikat kecil masing masing biar tidak terlalu panjang, sisihkan
- 8
Potong potong daun bawang dan seledri, sisihkan
- 9
Siapkan 3 liter air. Panaskan, (Saya masak sepanci sedang,) setelah mulai mendidih masukkan ayam, masak hingga empuk
- 10
Sementara itu haluskan bawang putih goreng, merica dan garam, sisihkan
- 11
Setelah empuk sekitar 30 menit, angkat sisihkan
- 12
Masukkan wortel, jamur dan dan bunga sedap malam kedalam air rebusan, tunggu hingga 10 sampai 15 menit
- 13
Sementara itu goreng ayam yg sudah direbus hingga kecoklatan, kemudian angkat, dinginkan lalu disuir suir.
- 14
Masukkan kembang tahu kedalam rebusan, aduk, tunggu hingga lunak
- 15
Masukkan pentol dan ayam suir
- 16
Masukkan bumbu halus.
Aduk merata,tambahkan sedikit gula dan kaldu jamur atau penyedap rasa ayam, koreksi rasa - 17
Terakhir masukkan soun cina, bisa dipisah ya. Dimasukkan saat penyajian.
- 18
Setelah rasanya pas angkat dan sajikan, taburkan daun bawang, seledri, dan bawang goreng
Resep Serupa
-
-
-
Sop Kimlo Simpel ala snrahheni Sop Kimlo Simpel ala snrahheni
061023_W27Tema Balon Chalenge minggu ini adalah jamur, kalau ingat kata jamur yang saya tau hanya jamur kuping, jamur kancing, jamur tiram, shitake dan jamur merang.Biasanya saya suka buat jamur krispi, tapi kali ini saya mau masak yang berkuah yaitu sup kimlo dan tentunya bahan yang digunakan yaitu jamur kuping.Resep ini terinspirasi dari mba @RetnoAdiesty dan tentunya ada sedikit modifikasi resep.Resep Asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/13985060#GenerasiAprontis#BALONChallenge#KreasiJamur#CFDCIPULIR_Depok#CookpadCommunity_Jakarta
-
Sop Kimlo sederhana Sop Kimlo sederhana
Anak request dibuatin sayur sop. Tapi karena bosen sop-sop yg biasa, akhirnya nyobain bikin kimlo
-
Sop Kimlo Sederhana Sop Kimlo Sederhana
Setiap hari selalu ada 1 menu yang berkuah buat temen makan menu yang kering dan juga biasanya buat temen makan anak. Salah satunya sop kimlo ini..#pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_tangerang
-
Sop Kimlo Sop Kimlo
Pertama tama sy mengucapkan Selamat Hari Raya Idul Fitri 1441 H untuk member2 cookpad. Tak terasa sudah H+2 lebaran, mungkin sdh ada yg bosan dengan menu opor dkk. Boleh dicoba resep sop sehat yg satu ini dengan menyesuaikan bahan yg ada.Simple, Easy, Healthy for sure 😊
-
Sayur Sop Kimlo Simpel Sayur Sop Kimlo Simpel
Bismillah,Meramaikan kembali event di Minggu ini #GlobalCookpadGames2024..resep yang saya buat adalah Sop Kimlo dengan isian sayuran. Dalam versi berbeda, kita juga menemukan Sop Kimlo dengan isian hati ayam, telor pindang, ada semacam risolnya juga selain jamur kuping dan wortel. Yuuuk aah dicoba.Source Recipe :@larasyaas#TeamSayurBuah#Kombes_TeamSayurBuah#CookpadCommunity_Bekasi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar