Sayur Sop Simple

Aishya Yusuf
Aishya Yusuf @aishyaayusuf
Malaysia

Makanan simple yang selalu ngingetin saya sama rumah (lebih tepatnya Bunda), masaknya gampang dan cocok dimakan bareng telur dadar❤️

Sayur Sop Simple

Makanan simple yang selalu ngingetin saya sama rumah (lebih tepatnya Bunda), masaknya gampang dan cocok dimakan bareng telur dadar❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 1 buahkentang ukuran sedang
  2. 1 buahwortel ukuran sedang
  3. 1 genggambuncis
  4. 1 genggamjamur kuping kering (opsional)
  5. Secukupnyaperisa kaldu ayam
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyamerica
  8. Secukupnyaminyak goreng
  9. 2 cangkirair
  10. Bumbu halus
  11. 2 siungbawang merah
  12. 1 siungbawang putih

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci, kupas, dan potong wortel dan kentang sesuai selera, juga buncis. Sisihkan

  2. 2

    Uleg bawang putih dan bawang merah (tidak harus sampai halus)

  3. 3

    Ambil panci, tuang minyak secukupnya dan panaskan. Bila sudah panas, masukkan bumbu halus, dan tunggu sampai agak menguning (agar tidak bau langu)

  4. 4

    Jika bumbu halus mulai menguning, masukkan kentang dan wortel, tumis sebentar, dan masukkan air

  5. 5

    Selagi menunggu air mendidih, masukkan perisa kaldu ayam dan garam

  6. 6

    Didihkan selama kurang lebih 5 menit agar kentang dan wortel lembut. Jika dirasa sudah lembut, masukkan buncis dan jamur kuping (opsional), didihkan lagi sebentar sampai buncis dirasa matang

  7. 7

    Koreksi rasa, dan sop sayur siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aishya Yusuf
Aishya Yusuf @aishyaayusuf
pada
Malaysia
Anak kos😜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa