Sayur Tahu Bumbu Kuning

popoy
popoy @ugamanis

Akhir bulan masih pengen makan daging. Buka kulkas sisa tahu dan tetelan. Coba yuks bikin sayur tahu bumbu kuning

Sayur Tahu Bumbu Kuning

Akhir bulan masih pengen makan daging. Buka kulkas sisa tahu dan tetelan. Coba yuks bikin sayur tahu bumbu kuning

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 org
  1. 10 buahtahu kuning
  2. 6 buahbawang merah
  3. 1 cmkunyit
  4. 1 cmjahe
  5. 1 buahkemiri
  6. 3 lembardaun salam
  7. 1 buahsereh
  8. 1 cmlengkuas
  9. 1 bungkussantan kara kecil
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula
  12. 100 grtetelan
  13. 500 mlair
  14. 3 buahbawang putih
  15. Cabe rawit (saya skip)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus tetelan sampai dengan empuk

  2. 2

    Bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe dan kunyit dihaluskan

  3. 3

    Tahu potong potong sesuai selera kemudian goreng setengah matang

  4. 4

    Masukan bumbu halus ke dalam minyak goreng sampai wangi. Kemudian tambahkan sereh, lengkuas dan daun salam

  5. 5

    Masukan tahu, aduk sedikit kemudian tambahkan tetelan dan air kaldu. Tambahkan santan dan garam serta gula. Koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
popoy
popoy @ugamanis
pada

Komentar

Resep Serupa