Bahan-bahan

  1. 300 grcumi, potong
  2. 2 batangdaun bawang, iris
  3. 1/2bawang bombay, iris
  4. 1 sdmmaizena + 150ml air
  5. Bumbu halus
  6. 1/2 ruasjahe
  7. 10cabe merah
  8. 5cabe rawit
  9. 4 siungbawang putih
  10. 6 siungbawang merah
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyaminyak untuk halusin bumbu
  13. Bahan saus
  14. 1 sdmkecap
  15. 3 sdmsaus tiram
  16. 3 sdmsaus cabe
  17. 3 sdmsaus tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu dan tumis hingga wangi. Masukkan bombay, oseng sebentar dan tambahkan air

  2. 2

    Didihkan air dan masukkan bahan saos. Koreksi rasa.

  3. 3

    Masukkan cumi dan aduk2 sebentar. Masukkan campuran air maizena, aduk sampai mengental dan masak hingga matang tapi jangan kelaman nanti alot. Tambahkan daun bawang.

  4. 4

    Sajikan. Aku skip daun bawang karena keabisan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nila Novi
Nila Novi @hi_sundayyy
pada
Tangerang
a momma and also a graphic designer.still learning how to be a pro in the kitchen 😌Thanks for sending me your cooksnap! Really appreciate it ❤️ | let’s be friend at IG @hi.sundayyy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa