Sayur Glandir Sambal Asam

Zulifatul Afwah
Zulifatul Afwah @Zulifatul_Afwah
Samarinda

Nanem ubi dalam pot tujuannya cuma ngambil daunnya untuk disayur atau konsumsi, lumayan menghemat uang belanja. Sayur glandir atau sayur daun ubi jalar paling enak memang di cocol sambel, dibikin plecing juga enak ini siih.

#PejuangGoldenBatikApron

Sayur Glandir Sambal Asam

12 orang berencana membuat resep ini

Nanem ubi dalam pot tujuannya cuma ngambil daunnya untuk disayur atau konsumsi, lumayan menghemat uang belanja. Sayur glandir atau sayur daun ubi jalar paling enak memang di cocol sambel, dibikin plecing juga enak ini siih.

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 genggamdaun ubi jalar (glandir)
  2. Bahan sambal
  3. 1 buahcabai merah besar (optional)
  4. 6 buahcabai rawit (sesuai selera)
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1/4 sdtterasi
  7. 1/2 sdmasam jawa
  8. 3 sdmgula jawa
  9. Secukupnyagaram dan kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus cabai dan bawang merah sebentar saja lalu sisihkan, kemudian rebus daun glandir hingga matang. Lalu tiriskan

  2. 2

    Ulek semua bahan sambal hingga halus. Koreksi rasa

  3. 3

    Tata di piring saji. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zulifatul Afwah
Zulifatul Afwah @Zulifatul_Afwah
pada
Samarinda
Ig : @zulifatulafwahYoutube : Zulifatul Afwah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa