Placki ziemniaczane z gulaszem z żołądków drobiowych

#zlotaksiazka3 wspaniałe chrupiące placki z dodatkiem gulaszu z żołądków drobiowych jako danie obiadowe
Placki ziemniaczane z gulaszem z żołądków drobiowych
#zlotaksiazka3 wspaniałe chrupiące placki z dodatkiem gulaszu z żołądków drobiowych jako danie obiadowe
Przygotowanie
- 1
Żołądki czyścimy i płuczemy pod bieżącą wodą, odsączamy, przekładamy do salaterki, dodajemy sól pieprz, paprykę słodką i marchewkę w talarki, oraz cebulę pokrojoną w ćwiartki.
- 2
Obsmażamy wszystko na oliwie, przekładamy do garnka i dusimy wszystko do miękkości.
- 3
Placki: obieramy ziemniaczki młode, ścieramy na drobnej jarzynowej tarce. Dodajemy sól, pieprz, jajko, pół łyżeczki kurkumy i 3 łyżki mąki, mieszamy wszystko.
- 4
Odstawiamy na chwilę aby ziemniaczki zmiękły pod wpływem soli.
- 5
Smażymy z obu stron na oliwie na rumiano.
- 6
Na jednym placku, odsączonym z oliwy, kładziemy gulasz z żołądków drobiowych, drugim plackiem przykrywamy, polewamy sosem z gulaszu i dekorujemy.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
-
Sos z żołądków drobiowych Sos z żołądków drobiowych
#2019 Dziś moja przyjaciółka z mężem już mnie opuszczają, zrobiłam im obiadek taki jaki lubią. Kuchnia domowa Agi -
Placki ziemniaczane Placki ziemniaczane
Na słodko, ze śmietaną i cukrem, do gulaszu. I u mnie dziś taka wersja. Podane jako drugie danie obiadowe. Przepis na gulasz węgierski znajdziecie w moich przepisach. Etatmama_z_uzi -
Gulasz z żołądków drobiowych Gulasz z żołądków drobiowych
Pyszny gulasz można dodać tez serduszka tylko trzeba je gotować dłużej 10 min. Rodzina W -
Placki ziemniaczane z marchewką Placki ziemniaczane z marchewką
Pyszne, chrupiące placuszki. #zlotaksiazka3Estera
-
Placki ziemniaczane Placki ziemniaczane
Chrupiące i niezwykle smaczne placki ziemniaczane o koronkowych brzegach z tartych ziemniaków na dwóch rodzajach oczek. Placki tarte na dużych i małych oczkach są bardziej chrupiące od tradycyjnych. Do placków możesz dodać starty żółty ser, tartą cukinię, twaróg, starte jabłko, cebulę, czosnek, marchewkę czy paprykę. Wszystko według swojego gustu smakowego. Placki smakują same lub podane z jogurtem, śmietaną, cukrem lub sosem np. pieczarkowym, gulaszem , leczo warzywnym jako kompletne danie obiadowe.Do placków dodaje się minimalną ilość mąki, 2-3 łyżki, tylko tyle, by składniki się skleiły. Marzena Wiśniewska -
Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków
Magdalena Rita Pisowłocka -
Placki ziemniaczane jak pizza Placki ziemniaczane jak pizza
Placki ziemniaczane jako blat do pizzy..prosto i smacznie.#zlotaksiazka Bożena -
Placki ziemniaczane Placki ziemniaczane
Dzisiaj postanowiłam na drugie śniadanie zrobić placki ziemniaczane z młodych i swojskich kartofli. Nadają się na śniadanie lub kolację. Wyszły chrupiące oraz przepyszne 😋 #nowalijki, #zlotaksiazka2 ✨️Kinga✨️ -
Polędwiczka grillowana w sosie musztardowo-miodowym Polędwiczka grillowana w sosie musztardowo-miodowym
Wspaniała jako jako danie obiadowe #zlotaksiazka3 Malgorzata Rembalska -
Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków
Placki ziemniaczane dla mnie i mojej rodziny to smaczny i syty obiad a z młodych ziemniaków to super danie. Złotaksiążka3 Maria Ciszak -
Ziemniaczane placki z gulaszem Ziemniaczane placki z gulaszem
Ulubione moje danie, nie ma nic lepszego od placków ziemniaczanych z pysznym sosem mięsnym. Kulinarna Chwila
Więcej polecanych przepisów
Komentarze