Żołądków

żołądków Indyka, wody, cebula, marchewki, czosnku, oleju, ziarna ziela angielskiego, papryki słodkiej, papryki ostrej, soli, pieprzu, bulionu rosołowego

żołądków z Indyka, wody, cebuli, czosnku, marchwi, oleju, laurowe, ziarna ziela angielskiego, papryki słodkiej, papryki ostrej, Sól, mąki pszennej

małych ziemniaków,, ziarenek czarnego pieprzu,, bezglutenowych ziarenek ziela angielskiego,, laurowe bez glutenu,, średniej wielkości pietruszki,, większe marchewki,, polskiego czosnku,, selera korzeniowego,, większy por,, seler korzeniowy,, drobiową porcję rosołową,, cebulę,

żołądków z Indyka, pieczarek, cebula, sosu meksykańskiego w słoiczku, Olej do smażenia, Vegety, Sól, Pieprz

żołądków Indyka, sosu meksykańskiego, czerwonej fasolki, Vegety

Składniki:, żołądków z indyka, cebula, mrożonki groszek marchewka, Vegety, Sól, Składniki na sos:, pęczka koperku tylko liście, mleka, masła, mąki pszennej, soli

żołądków z indyka, czosnku, korzenia Imbir, marchew, fasoli szparagowej, Grzybów Mun, skrobi ziemniaczanej, octu ryżowego, oliwy z oliwek, sosu sojowego ciemnego, miodu, tabasco

żołądków drobiowych, liści laurowych, ziaren ziela angielskiego, pęczek natki pietruszki, mielonej słodkiej papryki, bulionu drobiowego, cebule, sól,pieprz, mąki do zagęszczenia

ziemniaczków młodych,, mąki, jajko, sól pieprz , kurkumy, oliwa, żołądków drobiowych, duże cebulę, sól, pieprz , papryki słodkiej, marchewka

żołądki indycze, cebula, Marchewka duża, Mały seler lub pół dużego, pietruszka, oleju, mąki, Ziele angielskie, liść laurowy , pieprz ziarnisty, Przyprawa uniwersalna, Pieprz, Majeranek

żołądków drobiowych,, marchew 50 g,, suszonej włoszczyzny (mam swojską od mamy),, przyprawy uniwersalnej,, ziemniaków (w zależności od gęstości zupy),, kaszy jęczmiennej wiejskiej,, pęczek świeżej natki pietruszki i kopru,, ziarenka ziela angielskiego,, małe liście laurowe,, oleju,, śmietany 30 procentowej (pół dużego kubka),, magii 4g

kaszy pęczak jęczmiennej,, żołądków drobiowych,, ziemniaków (w zależności od gęstości zupy),, suszonej włoszczyzny,, ziarenka ziela angielskiego,, laurowy,, ulubionej przyprawy uniwersalnej,, mieszanki europejskiej,, śmietany 30 %,, świeżej natki pietruszki,, mały kawałek tłuszczu z gęsi

żołądków, duża cebula, Olej, Sól i pieprz, ziaren ziela angielskiego, laurowe, pieczarek

żołądków drobiowych, Porcja rosołowa (opcjonalnie), duża cebula, marchewki, pietruszka, laurowy, ziela angielskiego, słodka papryka w proszku, chili w proszku, pieprz ziołowy, czarny i biały, gałka muszkatałowa, sól

żołądków gęsich, białego wytrawnego wina, gęsiego smalcu, rozmarynu, czosnku, laurowe, jagód jałowca, ziela angielskiego, 300 ml wody, pieprz, sól

żołądków drobiowych, cebulę, pomidorów, Ziele angielskie, laurowy, Sól, Pieprz, masło

żołądków z indyka, cebuli, Olej do smażenia, passaty, ketchupu pikantnego, Sól, Pieprz, cukru, papryki ostrej, papryki słodkiej

żołądków z indyka, pieczarek, cebula, Vegety, Olej do smażenia, mąki pszennej, chrzanu, musztardy sarepskiej, szk śmietany 18%, Sól, pieprz

Wykorzystałam:, żołądków drobiowych,, marchewki,, średniej wielkości gałązki selera naciowego,, Małe opakowanie jogurtu naturalnego bez laktozy,, ziarenek ziela angielskiego,, laurowe bez glutenu,, majeranku bez glutenu,, soli,, bezglutenowej gałki muszkatałowej,, Dodatkowo: woda, ziemniaki, koperek i buraczki

żołądków z indyka, mrożonki warzyw chińskich, sosu sojowego, Fix do potraw chińskich, Sól, Olej do smażenia

wytrybowanych udek, żołądków

Pół kilograma wołowiny, najlepiej takiej poprzerastanej, z kością. Najlepszy będzie szponder i trochę goleni bądź karku, nieduża nerka wieprzowa. Nerka nada nam ciekawego, flaczkowego posmaku i zapachu. W oryginale występuje zawsze. Jeśli ktoś bardzo nie lubi, można pominąć, zupa będzie równie pyszna, serduszek i żołądków drobiowych, świeżych lub mrożonych grzybów leśnych. Ewentualnie suszonych(trzeba je namoczyć), ale wówczas około pół szklanki, to nie jest grzybowa:), średnie marchewki (dwie do bulionu, jedna na później), pietruszka, Pół selera, por, laurowe, ziela angielskiego, Pieprz w kulkach, duże ogórki kiszone

żołądków indyczych,, średniej wielkości marchewki,, majeranku,, czosnku granulowanego,, przyprawa klasyczna do flaków,, mały pęczek natki pietruszki,, mała gałązka liści lubczyk - magii,, laurowe,, ziarenek ziela angielskiego,, papryki czerwonej słodkiej w proszku, zasmażka :, mąki pszennej,

żołądków drobiowych,, duża marchew,, suszonych warzyw,, wody,, śmietany 18 %,, mąki,, natki pietruszki,, pieprzu czarnego,, ziarenka ziela angielskiego,, laurowy

żołądków drobiowych kurzych,, średnie marchewki,, duży korzeń pietruszki lub kilka małych,, liści selera,, natki pietruszki,, ziarenka ziela angielskiego,, laurowy,, ziemniaków w zależności od gęstości zupy,, kaszy jęczmiennej średniej,, śmietany 18%

żołądków drobiowych,, średnia marchew,, natki pietruszki,, śmietany 18%,, mała gałązka selera,, ziarenka ziela angielskiego,, laurowy,, mąki,, papryki słodkiej w proszku,, wody

kaczych żołądków (mam swoje kaczki),, suszonych warzyw (mam swoje),, wody,, natki pietruszki,, dowolnej przyprawy z dodatkiem soli,, papryki czerwonej słodkiej,, mąki

młodej kapusty, cebula, oleju, wędzonej papryki, ostrej papryki, słodkiej papryki, pomidorów (lub sezonowo świeże pomidory), laurowy, ziarenka ziela angielskiego, litra bulionu (u mnie nagotowany na żołądkach drobiowych), pęczek koperku, sok z cytryny (opcjonalnie)

kurczak o wadze około 2 kg lub (2 duże uda i 1 korpus z kurcza, wołowiny np. antrykotu, szpondra, oczka wołowego, podroby: 10 serduszek i 5 żołądków kurzych lub 1 szyja indycza, wody, włoszczyzna: 2 marchewki, 1 pietruszka, 1 cebula,, przyprawy: 1 łyżka soli morskiej, 3 ziarenka ziela angielskiego,, Pieprz, sól, natka pietruszki