Roti boy / mexican bun / coffe bun

Wajib coba ini resep anti gagal 👌
bahan ekonomis 😉
rasa, tekstur & aroma 11 12 sama yg dijual di toko² 🌰 🥰
1 resep jadi 12 roti
Roti boy / mexican bun / coffe bun
Wajib coba ini resep anti gagal 👌
bahan ekonomis 😉
rasa, tekstur & aroma 11 12 sama yg dijual di toko² 🌰 🥰
1 resep jadi 12 roti
Cara Membuat
- 1
Buat bahan isian semua dicampur rata lalu sisihkan
- 2
Masukkan terigu, kuning telur, susu uht, gula pasir & ragi uleni hingga setengah kalis lalu tambahkan margarin dan garam uleni kembali hingga kalis elastis taruh diwadah ttup menggunakan serbet yg lembab diamkan hingga mengembang 2x lipat lalu kempiskan adonan
- 3
Bentuk adonan bulat² hingga habis, tutup menggunakan kain serbet & diamkan sekitar 20 menit lalu beri isian, diamkan kembali agar adonan mengembang
- 4
Sambil menunggu adonan mengembang buat bahan topingnya :
mix gula halus & margarin hingga lembut, lalu masukkan putih telur, terigu & kopi instan mix kembali hingga tercampur rata
masukan adonan toping kedalam plastik segitiga - 5
Beri toping pada roti berbentuk seperti obat nyamuk
panggang roti menggunakan api bawah 150dercel selama kurleb 25 - 30 menit hingga matang sempurna - 6
Keluarkan dari oven & sajikan
- 7
Topingnya renyah, rotinya empuk & dalemnya lumer 🤤
Resep Serupa
-
Roti Boy/Coffe Bun Roti Boy/Coffe Bun
Semangat uji coba terus bikin roti, jadi coba praktik berbagai jenis roti. Kali ini coba buat roti boy. Ternyata isian keju kurang banyak, jadi sebagian kuisi selai coklat. Kalo buat lagi sebaiknya resep toping kopi juga ditambah biar lebih tebal. Soal rasa dan tekstur...lembut dan enaak.#SemangatdapoerkuE#GAS2025#Coboy2025#TeamKejuSusu#MamahsRecipe2025#MamahsRecipe_MilkandCheeeese#CookpadCommunity_Surabaya Endah MRP -
Roti boy/mexican bun/coffe bun Roti boy/mexican bun/coffe bun
aq paling suka sama roti ini,apalagi dimakan saat masih panas2 keluar oven,,,suka wangi nya coffe kemana2 dewi momz alvaro -
Roti boy / Mexican coffe bun Roti boy / Mexican coffe bun
Bismillah,meramaikan semarak clover pekan cooksnap admin clover.maap telat posting🙏😃waktu itu sinyal jelek.posting gagal terus jadi baru posting sekarang.ini cooksnap untuk mami cantik @PutriChristian aku cooksnap roti boy yang empuk banget dan wanginya mengingatkanku akan mol dan stasiun kereta di jakarta😄Sumber resep:susan gracia #PekanCooksnapAdmin#CooksnapAdminClovers#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_jakarta olive bunda qonita -
Roti boy / Roti O / Mexican Bun / Coffee Bun Roti boy / Roti O / Mexican Bun / Coffee Bun
Sc : Marlina Shinta PutriBanyak ya bun namanya roti yang satu ini. Kebetulan suami kan pecinta kopi, saya suka banget mainan oven. Jadi ketemulah di roti ini karena kami sama-sama suka. Dulu pernah bikin, cuma rotinya agak bantet terus toppingnya jg meluber kemana-mana. Alhamdulillah percobaan kali ini sesuai ekspetasi. Baru aja mateng udah ludes aja.#PejuangGoldenApron3 MaInka -
Roti Boy /Mexican Coffee Bun Roti Boy /Mexican Coffee Bun
#BALONChallenge#BahanBALONSaya pilih BUTTER DAN AIR, di Challenge kali ini untuk bahan Roti krispi nan lembut dalamnya juga harum kopinya.Memang sudah lama buanget gak pernah makan roti ini lagi.Saatnya sekarang, saya pakai resep Luvita Ho.Proofing times 3 x jadi harus sabar 😉Pemakaian air bisa dingin/hangat. Karena saya ada di eropa yang sedang winter, saya gunakan air hangat. Regeena_123🌷 -
Roti boy/roti o/ mexican coffee bun/mocca bun Roti boy/roti o/ mexican coffee bun/mocca bun
Wangi kopi dan butternya berasa banget. Menurut saya rasa dan teksturnya sudah mirip dengan roti boy/ roti o yang asli .crispy diluar , empuk dan lembut didalam. Saat digigit ada rasa asin dari menteganya berpadu dengan rasa manis lapisan kopi yang ada dipermukaan. Makan sebanyak apa pun ngak enek.Buatnya ternyata mudah, yuk bikin momsTonton video cara membuat roti boy di:https://youtu.be/oHo26yb1HaYsubscribe youtube @ Smart Mama Vlogfollow instagram @Smartmamavlog Smart Mama Vlog -
Roti Boy / Mexican Coffee Bun Roti Boy / Mexican Coffee Bun
Karena seneng banget sama roti moka alias mexican coffe bun, jadi penasaran pengen tau cara buatnya yg simple versi aku. Ternyata berhasil dan wanginya kemana-mana dan tentu rasanya enak banget🥰 Yuk dicoba resepku! Yolań👩🏽🍳 -
Roti Boy (Mexican Bun / Coffee Bun) Roti Boy (Mexican Bun / Coffee Bun)
Jadi ceritanya karna penggemar Roti Boy juga, ada perasaan tertantang juga ingin mencoba bikin sendiri :DKarna beberapa teman di grup mencoba bikin tapi sampai gagal mulu, akhirnya bikin lah Roti Boy sendiri :DTernyata bikin nya gampang banget, hasilnya memuaskan banget :D Aidi Styleshop -
Roti boy / mexican bun coffee Roti boy / mexican bun coffee
Seperti biasa, liburan kuliah harus produktif, jadilah roti inii hehehe. Recook dr resep mba dian's kitchen 😚 Tapi ada beberapa bahan yg aku ganti.. Btw aku pake takaran sendok karena gapunya timbangan 😄 Sisilia Damayanti -
Mexican bun / coffee bun / roti boy Mexican bun / coffee bun / roti boy
Untuk basic rotinya, saya pakai resep basic roti manis atau donat ini https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12509360-donat-empuk-ginuk-ginuk?invite_token=EB1f2f1UdDWX4tRQaFVNpZSS&shared_at=1592241084#pejuanggoldenapron3 Irmayasariayu -
Mexican Bun/Coffee Bun (Roti Boy/Roti O) Mexican Bun/Coffee Bun (Roti Boy/Roti O)
Dari lama maju-mundur pingin bikin roti ini. Berhubung udah ngga bisa nahan penasaran, akhirnya kesampaian juga. Dari first trial ini, hasilnya udah lumayan. Rasanya 11-12 dengan yg dijual di toko. Seneng banget bisa bikin sendiri. Enak pula, ngga cukup makan 1 🤗Tips :1. Saat mengisi butter ke adonan, pastikan adonan harus 'terkunci' rapat, agar butter tidak bocor, yg membuat isinya keluar dan akan membuat rasa asin dari butter tidak merata karena 'mbleber' ke bawah.2. Saat menyemprotkan topping, pastikan isi dengan rata. Jangan terlalu sedikit, jangan pula terlalu banyak mengisi toppingnya.Sumber Recook : Herlin Wulan - Coffee Bun (Mexican Coffee Bun)https://cookpad.wasmer.app/id/r/13824126#PejuangGoldenBatikApron #Week6 Winny Yus Permatasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar