Lecsós csirke

Oszd meg te az első Cooksnapet!
6 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Márta Schäfer
Márta Schäfer @schafer_marta
Olvass tovább
Cookpad Nyisd meg a Cookpad alkalmazásban
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
4 főre
  1. 1 dbcsirkemell
  2. 2 dbcsirkecomb
  3. ízlés szerintvöröshagyma
  4. ízlés szerintszalonna
  5. ízlés szerintsó
  6. ízlés szerintbors
  7. szükség szerintgluténmentes liszt
  8. 2 dobozgomba vagy 500 g csiperke
  9. 1 üveglecsó
  10. szükség szerint zsír

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    A hagymát apróra vágjuk és megpároljuk, közé dobjuk a kockára vágott szalonnát. Majd hozzátesszük a gombát is. Sózzuk, borsozzuk.

    Lecsós csirke recept fázis 1 fotója Lecsós csirke recept fázis 1 fotója Lecsós csirke recept fázis 1 fotója
  2. 2

    A csirkecombokat kettévágjuk, a csirkemell filéket kb. 3 darabra. Sózzuk, gluténmentes lisztbe forgatjuk.

    Lecsós csirke recept fázis 2 fotója Lecsós csirke recept fázis 2 fotója Lecsós csirke recept fázis 2 fotója
  3. 3

    A húsokat zsiradékon elősütjük.

    Lecsós csirke recept fázis 3 fotója
  4. 4

    Majd, ha mindkét oldalán hirtelen megsütöttük, ráborítjuk a gombás ragut. Felöntjük vízzel vagy húslével.

    Lecsós csirke recept fázis 4 fotója Lecsós csirke recept fázis 4 fotója Lecsós csirke recept fázis 4 fotója
  5. 5

    Lefedve, lassú tűzön kb. 1 órát főztem. (Egy kapirgálós házi kiskakas volt.) Majd beleöntjük a lecsót.

    Lecsós csirke recept fázis 5 fotója
  6. 6

    Ezzel kb. még 20 percet főztem. Rizst főztem mellé.

    Lecsós csirke recept fázis 6 fotója
  7. 7

    Jó étvágyat kívánok hozzá!

Reakciók

Nemeth Janos és mások is reagáltak
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Tudj meg többet a Cooksnapről

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Márta Schäfer
Márta Schäfer @schafer_marta
Közzétéve:

Hasonló receptek

További ajánlott receptek

  1. Brassói aprópecsenye Petra
  2. Tarhóval meglocsolt gyuvecs bárány- vagy borjúhússal Birkás Attila
  3. Glutén és cukormentes,magas fehérjetartalmú műzliszelet Bazsó Angèla
  4. Sült süllő Róbert Incze
  5. Házi banán fagylalt Róbert Incze
  1. Füstölt sonkás, brokkolis pite 💚💛 K-H. Erika
  2. Főtt kukorica Zita
  3. Vaníliás pudingos tejszínes meggyleves mandulapehellyel Zita
  4. Mikrós bögrés süti Ádám Channel