Tzatziki saláta

Böbe85
Böbe85 @nagy_janosne85

Egy kis hűsítő saláta.

Megosztás

Hozzávalók

30 perc
4 adag
  1. 1 dbkígyóuborka
  2. ízlés szerint
  3. 2 ekolívaolaj
  4. 2 gerezdfokhagyma
  5. 50 dkggörög joghurt
  6. 1 dbcitrom
  7. 1 csokorkapor

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A tzatziki saláta elkészítéséhez a megmosott és félbevágott uborkát lereszeljük, és egy tál feletti szűrőbe tesszük. Besózzuk, és néhány órát a hűtőben pihentetjük.
    Ezután lét tenyerünk között kinyomkodjuk, majd leszűrjük róla a levet. A lecsöpögött uborkát papírtörlőre szedjük.

  2. 2

    Egy nagy tálban összekeverjük az olívaolajat a zúzott fokhagymával, majd hozzáadjuk az uborkát és a görög joghurtot.
    Ízlés szerint citromlével és felaprított kaporral ízesítjük. Lehűtve kínáljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Böbe85
Böbe85 @nagy_janosne85
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek