Tzatziki
Családi kedvenc, hetente készül. Üdítő görög finomság, szeretjük grillezett húsok mellé, mártogatósnak vagy egyszerűen csak friss kenyérrel fogyasztva... #kotenykihivas2024
Tzatziki
Családi kedvenc, hetente készül. Üdítő görög finomság, szeretjük grillezett húsok mellé, mártogatósnak vagy egyszerűen csak friss kenyérrel fogyasztva... #kotenykihivas2024
Elkészítés
- 1
A kígyóuborkát lereszelem, lehet meghámozni előtte, én nem szoktam.
- 2
Egy szűrőbe teszem, egy kevés sóval, megszórom, rácsavarom 1/2 citrom levét.
- 3
Elkeverem és 30 percig állni hagyom. Ezután kis adagokban alaposan kifacsarom a levét (nem dobom el, limonádéhoz felhasználom)
- 4
500 g görög joghurtot tálba készítek, belereszelek 1-2 gerezd fokhagymát, picit sózom, hozzáadok 1 ek olívaolajat
- 5
...ebbe keverem a kicsavart uborkát..Megkóstolom, ha szükséges, újra sózom.
- 6
A kaprot apróra vágom, a joghuthoz keverem. Azonnal is lehet tálalni, de ha hűtőben áll 1 órát, még finomabb.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Görög Tzatziki Szósz Görög Tzatziki Szósz
Nagyon étvágygerjesztő, sós szósz, amelyet szinte mindig kebabhoz vagy souvlakihoz tálalnak. Sült burgonyához, bármilyen húshoz is tálalhatjuk és zöldséges mártogatósként is meglepően üdítő!!#Gorog #Gorogorszag #Görögorszag #Görög
-
Krémes uborkamártás Tzatziki Krémes uborkamártás Tzatziki
Görög és török konyha kedvelt étele, de mi magyarok is szeretjük szerintem. Könnyű elkészíteni és nagyon finom. Én nem sóztam, borsoztam külön. Kenyérrel, zöldségekkel vagy sült húsokkal kiváló választás.
-
Tzatziki 🇬🇷 Tzatziki 🇬🇷
Ez a görög specialistás, az egyik kedvenc salátánk 😊. Most, hogy lassan, de biztosan közeleg a jó idő és nyár, egy szuper vacsora ötlet lehet. Nyáron sokszor nem esnek jól a nehezebb fogások, de ez a sali egy könnyed grillezett hússal biztosan elnyeri mindenki tetszését 😊.
-
Tzatziki görög módra Tzatziki görög módra
Tzatziki kedvelt hazánkban is. Nálunk húsokkal, míg a görögöknél pitával előételként fogyasztják. Ez a recept egy görög barátomtól van. Ő így készíti a tzatzikit 😊
-
Tzatziki saláta Tzatziki saláta
A nyár egyik nagy kedvenc salátája. Üdítően friss, könnyű étel, mely gyorsan, kevés alapanyagból, könnyen elkészíthető.Jól illik sültek mellé. A görögök valójában előételként szokták fogyasztani, de mint tudjuk a gyroshoz is használjuk ezt a salátát.#salata #hidegsalata #gorogsalata #tzatzikisalata #husitonyarisalata #tzatziki
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek