مواد لازم

۴۰ دقیقه
۶ نفر
  1. 2 عددتخم مرغ
  2. 1 و 1/2 پیمانهآرد
  3. 1 و 1/2قاشق چایخوری بکینگ پودر
  4. 1/4 قاشق چایخوری وانیل
  5. 1 قاشق چایخورینشاسته ذرت
  6. نوک قاشق چایخورینمک
  7. 3/4 پیمانهشکر
  8. 1/2 پیمانهکره ذوب شده
  9. 1/2 پیمانهشیر ولرم

مراحل تهیه

۴۰ دقیقه
  1. 1

    مواد خشک که شامل آرد ، نشاسته ذرت،بکینگ پودر و نمک هست را با هم سه بار الک میکنیم.

  2. 2

    تخم مرغ ، شکر و وانیل را با هم زن برقی خوب میزنیم تا کرم رنگ بشه.کره مذاب گرم ر‌ا به مایه اضافه میکنیم و‌کمی هم‌میزنیم.

  3. 3

    شیر داغ(نه در حال جوش) را به مایه اضافه میکنیم.در آخر مواد خشک را طی سه مرحله اضافه میکنیم و به آرامی فولد میکنیم.

  4. 4

    قالب ۲۲ سانتی را کمی چرب میکنیم مواد کیک را در قالب ریخته و روی آن را صاف میکنیم.هسته گیلاسها را میگیریم با کمی آرد مخلوط میکنیم روی سطح کیک قرار میدیم.

  5. 5

    در فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد که از قبل گرم شده بمدت ۳۰ تا ۴۵ دقیقه میذاریم تا بپزه (زمان پخت بستگی به فر داره)

  6. 6

    بعد از پخت ده دقیقه بهش زمان بدید بعد از قالب در بیارید. روی کیک را با میوه های خرد شده یا پودر قند یاخامه تزیین کنید (سلیقه ای هست) بافت این کیک حرف نداره 🥰

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

نظرات (10)

Pari Mnsoor😍
Pari Mnsoor😍 @pari6969
شیرین کام باشین عالیهههه👏🏻👏🏻👏🏻

توسط

ویدا آیین
ویدا آیین @vida_cook6248
در
اهواز, خوزستان, ایران
👩🏻‍🍳هر جا که هستی بینهایت خودت باش👩🏻‍🍳اینستای من Vis_tart@
بیشتر

دستورهای مشابه