Ayam Geprek

lutthfianaa
lutthfianaa @lutthfianaa

Kangen ayam geprek deket kos kampus, jadi iseng" bikin. Rasanyaa hmmm endulitaaa bundaah dan simple 🥰✨

Ayam Geprek

15 orang berencana membuat resep ini

Kangen ayam geprek deket kos kampus, jadi iseng" bikin. Rasanyaa hmmm endulitaaa bundaah dan simple 🥰✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. Bahan Tepung Ayam
  2. seperlunyaDaging ayam
  3. Tepung bumbu krispi
  4. Bahan Sambel
  5. 1bawang putih
  6. secukupnyaCabai merah + hijau
  7. Garam
  8. Gula pasir

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Marinasi ayam selama 2 jam

  2. 2

    Siapkan 1 wadah untuk tepung dan 1 wadah untuk air dingin

  3. 3

    Campurkan ayam dengan tepung (jangan di pencet"dan jgn di tekan" ayamnya) stlh itu celupkan ayam ke air dingin

  4. 4

    Ulangi lagi setelah dicelupkan ke air dingin tepungi lagi ayam (kunci agar ayam krispi) lalu celupkan lg ke air dingin) dan baluri lagi dengan tepung

  5. 5

    Panas kan minyak dan goreng ayam (minyak harus sudah panas)
    Goreng dengan waktu :
    5 menit api besar
    5 menit api kecil
    3 menit api besar

  6. 6

    Ayam siap untuk di geprek

  7. 7

    Untuk bumbu ayam geprek nya. Haluskan bawang putih dan cabai lalu kasih sedikit minyak goreng yg panas (utk mengurangi bau bawang putih) jgn lupa untuk menambah gula pasir

  8. 8

    Ayam geprek siap dihidangkan ✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lutthfianaa
lutthfianaa @lutthfianaa
pada
suka masak kalau lagi gabut + mood pastinya ehehh
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa