Párolt cukkini

Renáta Szép
Renáta Szép @Elinor

Itt a cukkini szezon, és a napokban szedtem pár darabot a szüleim kertjében. Az inspirációt az ázsiai konyha adta. Leginkább köretnek ajánlom párolt rizs mellé! :)

Párolt cukkini

2 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Itt a cukkini szezon, és a napokban szedtem pár darabot a szüleim kertjében. Az inspirációt az ázsiai konyha adta. Leginkább köretnek ajánlom párolt rizs mellé! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

15 perc
4 adag
  1. 2 dbkisebb cukkini
  2. 1 ekszezámmagolaj
  3. ízlés szerintpirított szezámmag
  4. 2 kis gerezdfokhagyma
  5. szükség szerintvíz
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintszerecsendió

Elkészítés

15 perc
  1. 1

    Mosd meg a cukkiniket, és szeleteld le vékonyra, majd sózd meg. Hagyd egy kicsit állni.

  2. 2

    A szezámolajat melegítsd meg egy serpenyőben, nyomd bele a fokhagymát és pirítsd egy picit.

  3. 3

    Tedd a serpenyőbe a cukkinit, szórd meg egy kevés szerecsendióval majd adj hozzá egy pici vizet. Fedd le és párold kb. 5 percig.

  4. 4

    Amikor kész, szórd meg pirított szezámmaggal.
    Jó étvágyat hozzá! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Renáta Szép
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek