221. Bihun Goreng ala Chinese Food

Agustina Sundari
Agustina Sundari @agustina_sundari
Bandung

Lagi iseng lihat2 cookpad, eh kok ada resep bihun goreng chef @devinahermawan. Auto pengen nih, kebetulan bahan-bahan juga ada. Cuss bikin deh....
Saya modif sedikit sesuai selera dan stok bahan di rumah.

Yuk cobain resepnya....

221. Bihun Goreng ala Chinese Food

Lagi iseng lihat2 cookpad, eh kok ada resep bihun goreng chef @devinahermawan. Auto pengen nih, kebetulan bahan-bahan juga ada. Cuss bikin deh....
Saya modif sedikit sesuai selera dan stok bahan di rumah.

Yuk cobain resepnya....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 220 grbihun, rendam air dingin hingga lunak. Tiriskan
  2. 70 grsawi hijau (satu kuntum), iris
  3. 1 btgdaun bawang, iris melintang
  4. 3 lbrkol, iris besar-besar
  5. 5 bhbakso sapi, iris tipis
  6. 5 bhbakso ikan, iris tipis
  7. 50-70 grudang kupas, belah punggung
  8. 1 btrtelur ayam
  9. 4 siungbawang putih, cincang
  10. 6 siungbawang merah, cincang
  11. 1.5 sdmsaus tiram
  12. 1.5 sdmkecap asin
  13. 3 sdmkecap manis
  14. 1/2 sdmkecap inggris
  15. 1 sdtminyak wijen
  16. 1/2 sdtmerica bubuk
  17. 1/2 sdtgaram
  18. 1/2 sdtkaldu jamur
  19. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

  2. 2

    Pinggirkan duo bawang ke pinggir wajan, pecahkan telur buat orak-arik, lalu campur rata

  3. 3

    Masukkan udang, tumis hingga berubah warna, lalu masukkan bakso sapi, dan bakso ikan

  4. 4

    Masukkan sayuran, lalu masukkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, kecap inggris, minyak wijen, merica bubuk, garam, kaldu jamur. Aduk rata.

  5. 5

    Masukkan bihun, aduk agar bumbu merata. Cek rasa

  6. 6

    Sajikan. Yummy...

  7. 7

    Keluarga sukaaaa 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Agustina Sundari
Agustina Sundari @agustina_sundari
pada
Bandung
Working mom yang suka masak buat keluarga.....🥰Happy Cooking... Happy Baking....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa