前陣子在跟朋友聊天的時候，得知朋友在沒有概念的狀況下從台東定了10斤的馬鈴薯這真是讓人又慌又喜的訊息，我也好想跟團購喔!!因為收到了小禮物後，便開始瘋狂愛上馬鈴薯!!訣竅提示調味醬可以隨著個人口味調整甜度鹹度。馬鈴薯一定要煮到入味熟透。食後感想冷的吃，熱的吃，都好好吃喔!! 水水使用的是水果酒，所以吃起來都有種果香味喔!!網誌版：http://aquapeng.pixnet.net/blog/post/89437671

#高家老菜脯 老菜脯熱門食譜

#金廚獎

#真果食希望手作坊 #小農日曬長豆菜乾 #長豆菜乾料理食譜

#入秋補過年快到了，在家簡單做偽餐廳年菜，高昇排骨因調味料比例1:2:3:4:5有步步高昇意涵很討喜。用果醋替代（糖跟醋）健康滋味也溫順，加些黑莓增添膠質讓排骨更滑嫩，健康美味都升級，做法很簡單，25分鐘就能端出偽餐廳年菜，值得試試。

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47375220低醣飲食少不了吃肉配菜，不過不想大動鍋鏟的話，把醃好的腿排與菇菇一同燒煮，做個「醬燒雞腿排佐菇菇」~這樣不但一鍋完成，菇菇也可以吸收雞肉與醬汁的風味，就能同時攝取蛋白質、纖維質與動物性油脂囉~😋♪（2份，1份約430大卡，淨含醣約12g/份）

#聚餐美味天冷會想喝熱飲，在家煮壺天然蜂蜜蔓越莓蘋果茶是幸福的味道，華盛頓富士蘋果在台灣採買方便甜度高香氣濃郁，蘋果茶做法很簡單，可以試試呦。

#蛋白質餐椒麻雞是泰式料理必點，掌握二步驟，免油炸皮酥肉嫩，免魚露醬汁夠味好吃。

一整天沒出門，晚上散步去全聯就買了食材回來煮

#2025我的廚房挑戰2025 我要想出很多簡單年菜煎香的雞腿排跟豆腐，動植物蛋白質一次補充，口感層次也多元，搭配自調的鹹香酸甜醬汁開味好吃，簡單年菜可以試試。

#龍年煮事排骨酥可購買市售品，僞魚翅則可用冬粉替代。家中沒有甕可用深鍋或內鍋替代，煮好後再移至深碗中。

只要有電鍋，簡單做雞湯！