Martabak Manis| Martabak Manis Mini | Terang Bulan Mini
Resep martabak manis nyontek di ig mom @cook_5237292
Penggunaan baking soda (soda kue sama saja) dan baking powder, keduanya dipakai ya moms. Baking powder untuk pengembangnya dan baking soda untuk buat sarangnya. Soo, kl ditanya apa bisa tanpa salah satunya, tentunya saya belum pernah nyoba 😄
Martabak Manis| Martabak Manis Mini | Terang Bulan Mini
Resep martabak manis nyontek di ig mom @cook_5237292
Penggunaan baking soda (soda kue sama saja) dan baking powder, keduanya dipakai ya moms. Baking powder untuk pengembangnya dan baking soda untuk buat sarangnya. Soo, kl ditanya apa bisa tanpa salah satunya, tentunya saya belum pernah nyoba 😄
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah, masukkan tepung, baking powder, gula, garam dan kental manis (rev
- 2
Aduk rata dan aduk dg sangat kuat supaya merata dan kelak saat dicetak bisa timbul sarangnya
- 3
Masukkan fermipan, lalu aduk lagi hingga adonan licin dan lembut.
- 4
Adonan siap diistirahatkan
- 5
Setelah diistirahatkan kurang lebih 1½ jam. Mengistirahatkannya tidak ada patokan ya moms. Minim 1 jam asal sdh timbul gelembung2 udaranya
- 6
Kocok telur ditempat lain dahulu.
- 7
Aduk² sebentar adonan yg sudah mengembang. Lalu tambahkan kocokan telur, dan aduk2 kuat lagi
- 8
Masukkan margarin cair, aduk² kuat lagi.
- 9
Masukkan baking soda lalu aduk kuat lagi.
- 10
Konsistensi adonan akan lumayan cair dan bergelembung² disemua permukaan
- 11
Saya gunakakan cetakan apem ya moms. Dipanaskan hingga benar² panas, tapi saat pencetakannya nanti gunakan api keciiil saja.
- 12
Tuangkan ¾ adonannya per 1 lubang, jgn penuh ya moms, supaya tidak meleber saat sudah ½ matang.
- 13
Segera setelah dituang akan bersarang pinggirnya begini 😆✊🏽
- 14
Beri gula bila sudah ampir ilang adonan basahnya
- 15
Setelah matang saya kasih olesan blueband, optional sih moms, supaya spt abang² jualan itu 🤭
- 16
Cantik bersarang 😚
- 17
Bisa di topping sesuka hati 🤤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak Manis Mini / Terang Bulan Martabak Manis Mini / Terang Bulan
Lagi pengen yg manis2, lgsg kepikiran bikin martabak manis aka terang bulan.. saya sdh berkali2 bikin pke resep ini dan selalu berhasil..martabaknya bersarang & empuk..source : @fridajoincoffee#martabakmanis #terangbulan #resepmartabakmanis #resepterangbulan
-
Martabak Manis Mini / Terang Bulan Mini Martabak Manis Mini / Terang Bulan Mini
Stay at home bikin pengen makan terus 😂😂😂😂
-
Martabak Manis Mini / Terang Bulan Mini Martabak Manis Mini / Terang Bulan Mini
1 resep ini kalau aku cetak jadi 25 biji ya. Lumayan buat camilan, cocok juga kalau ada acara.
-
Martabak manis Mini / Terang bulan Martabak manis Mini / Terang bulan
PT ACL, 21 Desember 2024Source @ ig fridajoincoffee.Saya pakai cetakan 4lubang dari carote.Baking powder sy ganti BPDA. Telur pakai 2btr+air 355ml.#KueUntukIbu#tikalia_recipe #tikaliarecipe #tikalia_martabakmanis #martabakmanis #terangbulan #terbul #martabakmini #jajananmanis
-
Martabak Manis Mini (Terang Bulan Mini) Martabak Manis Mini (Terang Bulan Mini)
Berhubung anak-anak libur sekolah (summer break) selama 2 bulan (juli-agustus), kudapan kudu selalu ada di rumah tiap harinya 😅Source dari Tintin Rayner. Karena saya gak punya snack maker, jadi saya bikinnya di wajan teflon mungil diameter 14 cm. Satu resep hasilnya 13 buah (tergantung tebal/ tipisnya martabak)
-
Martabak Manis Mini/Terang Bulan Mini Martabak Manis Mini/Terang Bulan Mini
Ini salah satu menu jualan saya dari tahun 2019, dan alhamdulillah banyak yang suka. Dulu saya jualnya harga 1.000 an aja per bj. Yuk mari kita masak
-
Martabak Manis Mini / Terang Bulan Martabak Manis Mini / Terang Bulan
Walau sudah dingin dan bermalam kue tetap empuk...
-
Martabak Manis Mini / Terang Bulan Mini Martabak Manis Mini / Terang Bulan Mini
#dirumahaja rebahan boleh tapi tetap harus produktif yaa buibu...yukk eksekusi martabak mini anti gagal
-
Martabak Manis/Terang Bulan Mini Martabak Manis/Terang Bulan Mini
Assalamualaikum..Bismillah..Belajar bikin terang bulan mini..Ini baru ingat bikin pinggiran terang bulannya saat nuang adonan yg terakhir..🤦🤦🤦..Alhamdulillah..bocil2 doyan..walaupun bentuk seadanya dan ga sama antara adonan awal dan adonan akhir..😄🙏Makasih ci Tintin resepnya..😍semoga berkenan yaa..🙏🤗🥰Untuk resep asli silahkan disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/320553-trial-perdana-martabak-mini-suksessanak2-sukaa-empuk-lembut?invite_token=7h8Rw4y3HW39steZQo5unAaj&shared_at=1611233194#RecookOfTheWeek#CookpadCommunity_Kalsel
-
Martabak Manis mini (Terang bulan mini) Martabak Manis mini (Terang bulan mini)
Cemilan yang simpel dan gampang banget... dan ini tuh kesukaan anak q. Jadi sering banget bikin martabak manis ini... #cemilanenak#snackindonesia#irit#semuabisabikin#mudah#ekonomis#antigagal
-
Martabak manis mini / Terang bulan mini Martabak manis mini / Terang bulan mini
Ini resep yang paling simpel, enak, gampang & cepet bikinnya ga make ribet. Tidak perlu nunggu adonan didiamkan.. begitu adonan sudah selesai di aduk bisa langsung di bakar.Dapat resep dari IG @doyanbakingRebaked : Diana Pratiwi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar