चावल को धोकर आधे घंटे के लिए रख दें फिर पतली में गर्म पानी करने रखी है उसके अंदर नामा डाले तेजपत्तालौंग दालचीनी दाल और चावल को डाले फिर चावल जब बच्चे से वापस जाए तो उसके अंदर का पानी निकाल दे और उसको ठंडा कर ले अभी हम पुलाव बनाएंगे।

एक भारी तले वाले पतीले में तेल गर्म करने रखेंगे आप इसमें मक्खन भी दो चम्मच डाल सकते हो फिरलौंग दालचीनी प्याज़ अदरक लहसुन की पेस्ट गाजर गोभी शिमला में स्वीट कॉर्न सभी सब्जियों उसके अंदर डालें

और 2 मिनट पकाएं फिर पके हुए चावल गरम मसाला पाउडर डालें और अच्छे से मिक्स करें सब चावल अच्छे से घूल जाए अच्छे से मिक्स हो तो रायता के साथ आप परोस सकते हैं ।यह बहुत ही अच्छा और स्वादिष्ट लगता है।