مراحل تهیه
- 1
برای درست کردن آلو خشک، آلوهارو میشوییم و توی سینی ،روی حیاط میذاریم و ۱ هفته بعد خشک و آماده آن
- 2
و برای سس آلوچه ، آلوچه ها رو توی قابلمه میریزیم و مقدار کمی آب بهشون اضافه میکنیم و اگر آب نریزیم هم ، خددشان آب میندازن.
- 3
از صافی رو میکنیم تا هسته هاجداشود. و آبی که مانده رو میجوشانیم تا غلیظ شود. و شکل سس گردد. آخراش میپره. مثل رب گوجه.من توی ۱ قابلمه بزرگ ۱ ق چ نمک ریختم.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
رب آلو و آلوچه
#رب_آلوچه رب آلوچه بر خلاف رب گوجه برای رنگ دهی به غذا نیست فقط برای طعم دادن و چاشنی خیلی از غذاها بکار میره برای فسنجون و انواع خوراک مرغ وبرای غلظت دادن به خورشت آلو و خورشت قیمه در آبگوشت و انواع کوفته و خوراک بادمجان و مرغ ترش وغیره استفاده میشه چه بهتر الان که فصل آلو هستش در منزل تمیز و بهداشتی این چاشنی خوشمزه رو به راحتی تهیه کنیم Lida Aali -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
سس و دیپ و رب آلوچه یا آلو بخارا
یه دلبر ترررررررررش برای پختن انواع غذاهای ترش و ملس و یه سس خوشمزه برای کنار مرغ، اکبرجوجه، انواع سوخاری و غیره 🥫اوناییم که خالی میخورن که دیگه هیچی 😋#بهارونه #سرآشپز_طلایی #ابتکار #گیاه_خواری_با_مها #آلو #ترشک ☆ دستپخت مادمازل ☆ -
رب آلوچه قرمز
#رب_آلوچه_قرمز_جنگلی#سرآشپز_طلایی#رب_الوچه_قرمز#قرمزاین میوه کم و بیش در مناطق مختلف پرورش می یابد که دارای انواع مختلفی مثل آلو بخارا،آلوسیاه،الوچه و ...می باشد و در تهیه غذاهای مختلفی مثل مرغ_کوفته_خورشت اسفناج و فسنجان بکار میرود. *Zahra* -
-
آلوچه خشک
به پشت سرم که نگاه میکنم روزهایی رو میبینم که اگه خدا نبود هیچ وقت نمیتونستم بگذرونمشون خدایا شکرت که هستی وبرامون خدایی میکنی🙏 #سرآشپز_طلایی #آلو #پستو2#آلوچه_خشک #میوه_خشک #آلو_خورشتی sabzine_m -
-
-
-
-
-
پلو آلوچه
این غذا دستور مادربزرگ عزیزم بود. که قدیم ها وقتی میرفتیم روستا برای ما درست میکرد یادش بخیر دمپخت باآلوچه آتیشی چه مزه ای داشت با دوغ وماست وکره محلی خیلی میچسبید. ❤️🌼#آلو#دمپختک#محلی#پلو_آلوچه#ساده1400/03/02 simin -
-
ترشک آلوچه
درختِ عشق در جانم؛شکوفه_باران شده است !بهار تویی ...♥️آمدنِ فصل ها بهانه بود !#آلو#سرآشپز_طلایی#ترشک_آلوچه#بهارونه#نوبرانه ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
-
آلوچه خشک
#آلو #الوچه #خشکبار#سرآشپز_طلایی #الوچه_خشک #میوه_تابستانانواع آلو شامل ؛ آلوسیاه ، آلوزرد ، آلوچه ، آلو بخارا ، آلوقطره طلا آلو قیصی آلو مویزی آلوی کوهی آلوسگی ، آلو برقانی و … است.آلو به دلیل داشتن فیبر غذایی، برای کنترل قند خون، جلوگیری از یبوست و حفظ سلامت دستگاه گوارش مفید است.و به دلیل داشتن فیبر غذایی، برای کنترل قند خون، جلوگیری از یبوست و حفظ سلامت دستگاه گوارش مفید است.آلو یکی از منابع خوب آنتی اکسیدانها است .وربیتول که در میوه آلو یافت میشود خاصیت ملین دارد.آلو یکی از منابع غنی پتاسیم است .صرف متعادل آن در کنترل فشارخون موثر است.فیبر در آلو سبب افزایش رشد و تکثیر باکتریهای مفید و مانع از رشد باکتریهای مضر در داخل روده میشود.الوی خشک منبع خوبی از آهن آهن گیاهی است .موثر در درمان کم خونی . آلوخشک برای افرادی که باید رژیم کم چربی داشته باشند و یا تمایل به خوردن شیرینی دارند بسیار مناسب است. 👩🏻🍳آشپز باشی عسل بانو👩🍳
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15215830
نظرات