آش دوغ اردبیل

برای اولین بار ، آش دوغ درست کردم 😋 که خیلی خیلی خوشمززززه شد .
اگه تا حالا درست نکردین ، پیشنهاد میکنم ، حتما درست کنید و لذت ببرید .
اصل این آش با دوغ محلی درست میشه .
من از دوغ شهری پگاه استفاده کردم .
طعم خاص این آش 🤤 بی نظیره .
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید .
بادستور دوست عزیزم
nazaninzahra2021
مراحل تهیه
- 1
نخودها را از شب قبل خیس کنید و چند بار آب نخود را عوض کنید.
بلغور گندم را از شب قبل خیس کنید.
برنج نیم دانه را از شب قبل خیس کنید.
نخودهای خیس خورده را جداگانه بپزید تا کاملا نرم شوند. - 2
برنج و بلغور را آبکش کنید و همراه دوغ در قابلمه ای ریخته و روی گاز با شعله ی ملایم قرار دهید.
بعد از پخته شدن و نرم شدن برنج و بلغور ، سبزی آش را اضافه کنید. - 3
سپس پیازهای سرخ شده و نعناع داغ را به آش اضافه کنید و هم بزنید.
وقتی آش به غلظت مناسب رسید ، شعله را خاموش کنید.
و با کمی پیاز و نعناع داغ سرو کنید.نوش جان...
- 4
پیازها را همراه سیرهای خرد شده خوب تفت دهید تا کاملا سرخ شوند.
کمی فلفل و نمک به پیاز اضافه کنید.
نعناع داغ درست کنید.
ایموجیها
توسط
دستورهای مشابه

آش دوغ اردبیل 🥣 + مدال جشنواره رمضان


آش دوغ اردبیل 😋


آش دوغ


آش دوغ


آش دوغ🥣


آش دوغ


آش دوغ


آش دوغ


آش دوغ


آش دوغ اردبیل


آش دوغ (خانم سرآشپز)


آش ماست (خوزستانی)🥣


آش دوغ


آش دوغ


آش دوغ


آش دوغ فوری


آش دوغ آذربایجان


آش جو


آش دوغ


آش دوغ


آش دوغ


آش دوغ


آش دوغ


آش دوغ کردستان 🌸


آش دوغ در طبیعت💕💕


آش دوغ برای افطار


آش دوغ


آش دوغ


آش دوغ اردبیل


آش دوغ اردبیل

نظرات (113)