ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

٢ ساعت
٤ نفر
  1. تكه هاي مرغ به تعداد نفرات
  2. 4 پيمانهبرنج
  3. 2 ليوان آلبالو هسته گرفته يا 3 ليوان
  4. نصف تا 3/4 ليوانشكر
  5. نصف قاشق چايخوري و حتي كمترزعفران ساييده

مراحل تهیه

٢ ساعت
  1. 1

    تكه هاي مرغ را به شيوه سرخ كردن مرغ در دستورات اينجانب بدون رب سرخ كرده و با كمي زردچوبه ميگذاريم حدود يك ساعت بپزد.

  2. 2

    برنج را كه از دو ساعت قبل با دو قاشق نمك (براي ٤ پيمانه برنج) خيسانده ايم، ميجوشايم و كمي زنده تر از هميشه ابكش ميكنيم

  3. 3

    كف قابلمه مقداري آب و روغن ميريزيم و يك تكه نان لواش به اندازه ي كف قابلمه ميگذاريم و لابه لا برنج و البالويي كه با شكر روي حرارت چند قل زده و شكرش حل شده را بدون آب آن اضافه ميكنيم و در اخرين لايه زعفران خل شده و كمي از آب مرغمان را ميريزيم و تكه هاي مرغ را هم روي برنج دم ميگذاريم.

  4. 4

    موقع كشيدن آرام كمي پوش ميدهيم و حالا غذا آماده است.... بسيار خوشمزه، نوش جان
    👋👋

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

نظرات (6)

somayeh
somayeh @cook_1362_1236
نوش جونت باااانوووو عالیه عزیزم 😍😍😍😋😋😋😋👌👌👌

توسط

حورا
حورا @cook_9668746
در
Tehran
اینجا مبتدی ها براحتی میتوانند غذاهای خوشمزه یاد بگیرند.حورا با تجربیات شخصی اشپزی با ذکر جزییاتی که پیش پا افتاده تلقی میشوند به شما در پخت غذاهای ساده کمک میکند.
بیشتر

دستورهای مشابه