آلبالو پلو با مرغ

#سرآشپز_طلایی
پارسال البالوپلو با كوفته قلقلي رو درست كرده بودم و امسال با مرغشو امتحان كردم . هر دو عاليه
امتحان كنيد
مراحل تهیه
- 1
تكه هاي مرغ را به شيوه سرخ كردن مرغ در دستورات اينجانب بدون رب سرخ كرده و با كمي زردچوبه ميگذاريم حدود يك ساعت بپزد.
- 2
برنج را كه از دو ساعت قبل با دو قاشق نمك (براي ٤ پيمانه برنج) خيسانده ايم، ميجوشايم و كمي زنده تر از هميشه ابكش ميكنيم
- 3
كف قابلمه مقداري آب و روغن ميريزيم و يك تكه نان لواش به اندازه ي كف قابلمه ميگذاريم و لابه لا برنج و البالويي كه با شكر روي حرارت چند قل زده و شكرش حل شده را بدون آب آن اضافه ميكنيم و در اخرين لايه زعفران خل شده و كمي از آب مرغمان را ميريزيم و تكه هاي مرغ را هم روي برنج دم ميگذاريم.
- 4
موقع كشيدن آرام كمي پوش ميدهيم و حالا غذا آماده است.... بسيار خوشمزه، نوش جان
👋👋
ایموجیها
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه
-
آلبالو پلو ساده
#سرآشپز_طلاییدفعه اول بود که این غذا رو درست میکردم،دودل بودم ولی خوب گفتم هر چیزی رو باید امتحان کرد،ولی خوب با ذائقه من و همسری جور در نیومد زینب جون -
آلبالو پلو
من آلبالوپلو با فيله مرغ حلزوني درست كردم ، شما مي تونيد با كوفته ريزه يا تكه هاي ران يا سينه مرغ هم اين غذا رو درست كنيد و مقدار طعم ترش يا شيرين بودن آلبالوها كاملا ذائقه اي هست .اين غذا بدون گوشت و مرغ هم مخصوص وگان هاست.#آلبالو_پلو Nargess Samady -
زرشک پلو و مرغ زعفرانی
#سرآشپز_طلاییسلام دوستان گلم انشالله عزاداري هاتون قبول باشه خدا ريشه اين كرونا رو نابود كنه ك امسال حسرت نذري رو به دلمون گذاشت واقعا طعم غذاي نذري يه چيز ديگه ست من امروز واسه خودمون به سبك غذاي نذري نهار درست كردم kowsar.j -
آلبالو پلو بدون شکر
#سرآشپز_طلایی#میوه_تابستانهبرای پخت آلبالو پلو روشهای متفاوتی استفاده میشه که هر کدوم زیبایی و طعم خاصی رو به این غذای خوشمزه میده.با گوشت قلقلی یا مرغ تزیین و سرو میشه ولی من بیشتر بصورت پختن آلبالو با شکر درست کرده بودم و میدونستم وقتی دستور بدون شکر رو دیدم کنجکاو شدم درست کنم.وقتی درست کردم تجربه کردم👈 اگر بعد از پختن آلبالو بجای اینکه آلبالو رو وسط لایه برنج ّبذارم روی برنج قرار بدم بهتره هم له نمیشن و شکل زیبای خودشونو حفظ میکنن هم زیبایی پلو رو بیشتر میکنن و در تزیین هم میشه ازشون کمک گرفت ولی اگر وسط برنج گذاشته بشه زیاد انتظاری نمیشه ازش داشت.🤣🤣👈من هسته گیر ندارم هسته آلبالوهارو هم با نی خارج کردم به همین راحتی.🙋♀️🙋♀️خسته نباشم واقعا.این غذارو با دستور یه بانوی کوکپدی به نام آیلین بانو درست کردم .اگر شما هم آلبالو پلو بدون شکر رو دوست دارید این دستور رو امتحان کنید. مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
-
-
-
-
-
شیرینی کاکا
بعضى كدو حلواييها خيلى بزرگ هستند ، هر غذايى درست ميكنى بازم اضافه مياد، منم با اضافه كدو حلواييهاييكه پخته بودم يه شيرينى خوشمزه درست كردم ( چالش آشپزى به صرفه) Maryam Bozorgkhoo -
آلبالو پلو
#آلبالو_پلو#غذای_سنتیآلبالو پلو یکی از پلوهای خوشمزه و سنتی ایران است که با گوشت قلقلی یا مرغ سرو میشه و جزو غذاهای فصلی محسوب میشه شما میتونید آلبالو رو فریز کنید تا تمام طول سال داشته باشید☺️ Roya -
-
-
آلبالو پلو با مرغ
#سرآشپز_طلاییبا توجه به فصل آلبالو پیشنهاد می کنم این غذا رو هم امتحان کنید😋 a.eslami -
-
آلبالو پلو با مرغ
پلوی خوشمزه و خوش رنگ تابستونی که رسپی با گوشت قلقلی اش رو گذاشته بودم،واین دفه هم با مرغ درست کردم،که بی نظیر بود پیشنهاد میکنم هر وقت آلبالو پلو درست میکنید حداقل یه پیمانه بیشتر برنج بزارید و مطمئن باشید که یه دونه برنج هم باقی نمیمونه از بس که خوشمزه اس😉⚘حسابی وسوسه تون کردم که برید درست کنید🤪🤗#سرآشپز_طلایی Mahnoosh -
-
اسفناج پلو با ماهی طیبه پز😇
#سرآشپز_طلایی#پلو#ابتكار#اسفناجاسفناج پلو غذاي سنتي ايراني هست كه كم كم به فراموشي سپرده مي شود . اين غذا باخاصيت فراوان اسفناج كه منبع غني از اهن هست، يكي از بهترين عذاهايي هست در تنظيم دستگاه گوارش و رشد كودكان .اسفناج پلو با گوشت چرخ كرده مي توان درست كرد كه گوشت چرخ كرده را بصورت كوفته قلقلي درماييم و تفت ميدهيم .با يك ابتكار من امروز از ماهي شوريده استفاده كردم و در كنار اين غذاي لذيذ سرو كرديم . Tayebeh -
-
آلبالو پلو با مرغ
این پلو را با گوشت قلقلی هم درست میکنند در نوع مجلسی مرغ رو جدا پخته و در کنار برنج سرو میکنند#سرآشپز_طلایی Safura Dabiri -
كيك سفيده تخم مرغ
يه مدت توي يخچال چندتا سفيده تخم مرغ داشتم نميدونستم باهاشون چكار كنم تا اينكه يكي از كوكپدي Merfania عزيز اين دستور بهم معرفي كردن درست كردم و واقعاً هم خوشمزه بود وبافتي نرم ولطيف داشت royay -
دوپينگ پلو
#سرآشپز_طلاییمواد خوراكي بكار رفته در اين غذا بسيار بسيار مقوي هستند بخاطر همين دوپينگ پلو يكي از سالم ترين ومقوي ترين غذاهاست royay -
-
-
کیک هلو 🍑
#سرآشپز_طلاییاين كيك براي هميشه در ذهن من خواهد ماند ؛ چون كه براي اولين بار كيك ميوه اي درست كردم . و از همه جالب تر و مهم تر اينكه : خيلي از ماده ها رو كم داشتيم ، و من ريزه ريزه از هر ماده به قدر نيازم يه گوشه گذاشته بودم كه مبادا كسي بخوره . و مدام هشدار مي دادم كه اين مال منه ، نخورين يه وقت 🤨خلاصه مثل سنجاب 🐿 ذخيره سازي كردم تا اينكه نتيجه كار شد رسپي پيش رو 😊معادل مواد به ليوان كاملا تقريبي هست 🍀zeinab 🌈 -
آلبالو پلو با مرغ وحشی
آلبالو پلو یکی از غذاهای دلچسب سنتی نیز می باشد. معمولا در فصل تابستان با آمدن میوه آلبالو فکر تهیه آلبالو پلو به ذهن می رسد.با این میوه کوچک خوشمزه میشه چیزهای زیادی درست کرد مثل مربا ؛شربت؛لواشک؛ترشی.....#آلبالو #آلبالو_پلو_با_مرغ#آلبالو_پلو_با_مرغ_وحشی#سرآشپز_طلایی مطبخ لیلا -
لاسی آلبالو
اصلیت این نوشیدنی هندی است که با انبه و موز و آناناس درست میشه. من این ترکیب رو کمی تغییر دادم با حذف هل و استفاده از آلبالو و پودر قند لاسی جدیدی خلق کردم که خیلی خوشمزه است توصیه میکنم حتما درست کنید مرسده❤(lilin9491) -
آلبالو پلو😊🍒🐾
یه تجربه بی نظیر برا اونایی که فکر میکنن نمیتونن آلبالوپلو بخورن چون با گوشت قلقلی معرکه میشه حتما رسپی منو یه چک کنید شاید به فکرتون رسید امتحان کنید🙈 دونه انار -
آلبالو پلو مخصوص
به نام حضرت دوست🌹#سرآشپزطلاییهنر آشپزي اين نيست كه تصميم بگيري چي درست كني و بر اساس تصميمت،موادلازمو تهيه كني!هنر يه كدبانوي ماهر اينه كه بر اساس موادي كه در دسترس داري،بتوني به بهترين انتخاب برسي 😉منم اين غذاي خوشمزه رو براساس موادي كه داشتم و آلبالوهام كه رو دستم مونده بودن،درست كردم😅 sky 🇮🇷 -
نظرات (6)