Cimol Anti Meledak

Khoirunnisa Isnani
Khoirunnisa Isnani @Masakbareng_Nisa
Lampung Selatan

Dari beberapa hari yg lalu pengen banget makan cimol, eh pas banget si teteh bikin jadi ku minta resep juga tips trik biar gak meledak pas digoreng, dan berhasil yeayy tapi sayang fotonya sangat tidak estetik 😂

Cimol Anti Meledak

15 orang berencana membuat resep ini

Dari beberapa hari yg lalu pengen banget makan cimol, eh pas banget si teteh bikin jadi ku minta resep juga tips trik biar gak meledak pas digoreng, dan berhasil yeayy tapi sayang fotonya sangat tidak estetik 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-4 porsi
  1. tepung tapioka (tepung aci singkong)
  2. masako ayam
  3. garam + micin
  4. air panas mendidih
  5. minyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    5-10 sendok makan tepung aci, masako, garam, dan micin diberi air panas mendidih, lalu aduk sampai jadi bubur.

  2. 2

    Tambahan tepung aci yang kering ke dalam adonan tadi sampai kalis atau bisa dibentuk.

  3. 3

    Bentuk adonan menjadi bulatan kecil, lalu langsung masukkan ke dalam wajan yang berisi minyak dingin sampai selesai dan diamkan selama 5-10 menit.

  4. 4

    Nyalakan kompor dengan api kecil sampai cimol mulai naik lalu besarkan api (cukup api sedang), aduk-aduk agar cimol tidak menempel satu dengan yang lain.

  5. 5

    Setelah cimol matang, tiriskan dan beri bubuk perasa, di sini saya pakai bubuk asin masako, bubuk cabe aida, dan bubuk keju manis antaka.
    Selamat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khoirunnisa Isnani
Khoirunnisa Isnani @Masakbareng_Nisa
pada
Lampung Selatan
Pengen bisa masak tapi males olah" 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa