Semur ayam kecap medan

shy_kitchen
shy_kitchen @shy_kitchen
Jakarta, Jakarta, Indonesia

Biasa di rmh pggilannya ayam kecap .. pasti pke kentang dan telur rebus.. biar komplitt…

Ad pake cabe tp sy pk ny cm 2 biar anak2 pd bs makan…

Semur ayam kecap medan

Biasa di rmh pggilannya ayam kecap .. pasti pke kentang dan telur rebus.. biar komplitt…

Ad pake cabe tp sy pk ny cm 2 biar anak2 pd bs makan…

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam,potong 8
  2. 2 bhkentang, potong
  3. 5 btrtelur rebus / sesuai kbutuhan
  4. Air scukupnya
  5. 1 bhkapulaga
  6. 6 lbrdaun salam
  7. 2 bhcengkeh
  8. 1 cmbtg kyu manis
  9. 1/2pala* sy skip
  10. 1 bhbunga lawang
  11. 1 bhtomat potong2/ sy pk 2
  12. Gramsckupnya
  13. Kcp manis sckupnya
  14. Gulamerah sckupnya
  15. Bwg goreng buat di tabur
  16. Bumbu halus:
  17. 1,5 ruaslengkuas
  18. 1 ruasjahe
  19. 8 siungbwg merah
  20. 5 siungbwg ptih
  21. 3 bhkemiri
  22. 1/2 sdtmerica
  23. 10cb merah/ sy pk 2 aja
  24. 10cb rawit *sy skip

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis smua bumbu halus, ampe wangi lalu tmbhkan daun slam, kapulaga, cengkeh, kayu manis, tomat dan pala.. tumis ampe wangi dan berubah warna

  2. 2

    Lalu tmbhkan ayam dan kcp manis, gram, gulamerah. tumis sbntr lalu masukkan kentang dan aduk rata.. tmbhkan air.

    Masak sampe ayam dan kentang empuk.. lalu masukkan telur rebus. Lalu masak ampe mendidih… koreksi rasa…

  3. 3

    Ta da selesai… siap buat d santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
shy_kitchen
shy_kitchen @shy_kitchen
pada
Jakarta, Jakarta, Indonesia
blessing mom with 4 princess...learn baking n cooking for my lovely familybaking addict...try and error...tiktok:@shy_kitchenIG : shy_kitchen168
Lebih banyak

Komentar (2)

shy_kitchen
shy_kitchen @shy_kitchen
Kl sy kentang nya kgk di rebus..

Resep Serupa